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蛋糕

孟鹤堂:家有奶团子

小婴儿一天之中,绝大多数都在睡觉,更别提这初春的清晨了。

小家伙这会儿睡得正香,孟鹤堂爱怜的亲了亲她肉嘟嘟的脸颊,小嘴吧嗒一声都能让这个老父亲开心好久。

仔细的给她掖了掖被子,这才一步三回头的走出了房间。

厨房里,糕点师已经等候着了,案台上摆满了各式各样的材料,为了节省时间,蛋糕胚都已经烤好了。

孟鹤堂孟鹤堂笑着打了声招呼,“辛苦您了,来这么早,那咱们开始吧!”

万能糕点师:“孟老师客气了!”

……

孟鹤堂虽然厨艺不错,但对西点算不得精通,便有些好奇的看着厨师忙活的动作。

因着有长辈在,怕他们吃不惯巧克力之类的甜品,便只打算做奶油水果蛋糕。

就是简单的戚风蛋糕胚切片,再夹上大颗的果粒,然后涂满奶油裱上花,再摆上水果,真是想一下口水都快流出来了!

原本孟鹤堂还是在旁边看着,偶尔帮忙递个工具什么的,再趁机塞嘴里一个水果,嗯,酸酸甜甜的,不错!

但等到看她分离蛋清时,他的眼睛一亮,来了兴致,跃跃欲试的说自己也会。

万能糕点师笑着调侃:“孟先生,这个挺不好弄的,有一点蛋黄都打发不好了!”

孟鹤堂孟鹤堂撸起袖子,一副大干一场的模样:“放心吧,打个鸡蛋还是不在话下的!”

可没想到,这么简单的一个动作倒是打了脸了,看厨师做的简单,轻轻将蛋壳磕开一条缝隙,右手几根指头微微用力一掰,里面的蛋清蛋黄就都丝毫不损的流了出来,然后乖乖落到下面的分离器里。

可真轮到自己上阵了,他突然发现自己将要面临的第一个现实问题就非常头疼:这蛋黄怎么这么难弄,要不就是掉了,要不就戳破了!

不过我们孟爹爹绝不认输,为了给自家闺女做个蛋糕,也是费了大劲了。

好在,一个成功后,之后的就顺利了许多。

……

镜头再转回红事会,

果然,这满是心意祝福的蛋糕让稳稳很是喜欢,一推上来,就吸引了她的视线。

看着小姑娘的笑脸,孟鹤堂心满意足的抱着她立在自己的怀中。

虽然这个多层蛋糕,只有最上面那一层是他做的,但他还在中间夹了厚厚的奶油和草莓粒,又试探着裱了几朵也不知是云彩还是什么的花儿,最后顶层铺满了各种各样的水果,什么黄桃、草莓、樱桃还有火龙果也是摆的满满当当的。

小姑娘还从来没看过这么花花绿绿的大家伙,撑着身子,微微仰着小脑袋看了会儿,一歪头,好奇的“嘎”了一声儿!

也是离着话筒近,众人微微一愣,然后齐齐喷笑出声,几分钟不见,怎么还变小鸭子了?!

大约是被笑声感染,还以为自己逗的众人开心,小姑娘傻呵呵的笑起来,一双酷似孟鹤堂的圆眼弯成了小月牙,见状,众人笑得更开心了!

刚满月的宝宝自然是不会吹蜡烛的,但她对眼前这“栋”耸立的大家伙挺有兴趣。

听着栾云平说吹蜡烛,爸爸又抱着自己上前一步,小姑娘闻着甜甜的香味笑开了花。

也不知道哪来的力气,孟鹤堂怕箍的她难受,也就没抱那么紧,这下子重心瞬间不稳,在众人的惊呼声儿中,一脑袋撞向距离她几公分之遥的蛋糕。

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