林涧西把一食堂的意见建议箱打开,发现里面只有一张孤零零的建议书。信箱外也落了一层厚厚的灰。
自从中标后,他在管理上没下什么大功夫,萧规曹随,自己一般是研究农书,还有打其他地的主意,什么尝菜之类的,压根没理会,只偶尔扫过一眼。
倒是临近开学了,在林校长的提醒下,林涧西想到群众基础也比较重要,这才把意见箱打开了。
在此之前,因为一食堂的长期不作为,学生们一开始还会强烈投诉,现在早就放弃希望了。一食堂在其他方面还是知错就改,偏偏在菜色上打死也不改。
林涧西把那张建议书拿了出来,看到上头学生几乎是泣血写出来的,怼一食堂菜色的不满,微微惊讶。
他只在给那个戴眼镜的学生热菜时尝过两口,味道确实一般,但也没有惨到学生反映到“搭配奇葩”的地步。
“看每个月收益还行啊,怎么意见这么大?”林涧西心头又有一股冲动涌了起来,看到一群可怜的学生,就在眼皮下受难,顿时生起怜悯之心。
他在办公室打了个电话给后厨:“今天的几个菜打包一点给我回去做晚饭吧。”
先尝尝,看看是否有办法稍加改进。
后厨那边医生连忙用保温桶打了几个菜给林涧西送上去,难免加上了火龙果炖牛肉、爆炒奥利奥之类的菜色。
林涧西提着保温桶回公寓,小白一见他,敷衍的上前,人立起来扑腿。林涧西把它一把推开:“不行,不能扑人的腿。”
这猫就是太热情了,虽然是表达善意,但扑腿是万万不可以的。
“我带了些菜回来,”林涧西席地而坐,把保温桶打开,看见小白转悠过来,又说道,“猫不可以吃……”
他还没说完,就见闻了一下保温桶的小白,迅速转头“哕”一声走开了。
林涧西半信半疑的吃了两口保温桶里的菜,脸色顿时也变了:“哕——”
他对建议书里所谓的奇葩搭配突然就有了认同感。
这样的搭配太过天马行空,完全没有考虑过食材的相容性,调料加得也颇为随心所欲,虽然似乎看在他是老板的份上,里头打了很多肉,可是也改变不了根本的问题——难吃!
不行,他手下怎么能有这么难吃的菜?而且这么难吃的菜,每天还有那么多学生忍痛来食用,这些孩子太可怜了!
小白左右晃悠,盯着林涧西的脸看,一伸爪子搭住了他的手臂。
“小白,饿了吗?”林涧西才想起来,猫咪还没吃东西,起身拿了些牛肉,又给他多拿了个鸡蛋,照例在饭前进行训练。
小白年纪还小,每天教一个动作就够了,一次教太多,难免混淆,在这个阶段,也以服从性训练为主。
林涧西拨了拨小白的爪子:“握手。”
小白被迫把爪子搭在他的手心柔软的爪垫,因为还未过多磨砺,好像他稍加用力,嫩嫩的爪垫就能挤出水来。
林涧西喂它吃了一块肉作为奖励,又教了好几遍小白,才领悟到握手能吃肉,林涧西下意识点评:“反应有点慢,一般五遍以内应该就能学会的。”
小白幽幽的看了他一眼。
过了两天,林涧西通过抽时间的尝菜了解,制定好了两道菜的精确烹饪流程,采用了食堂库存较多的食物,分别是红烧土豆块和丝瓜炒蛋。
“让学生吃得好,靠什么?”林涧西问厨子们。
大师傅们:“呃……真材实料?责任心?爱?”
林涧西把克秤和电子秤拿了出来:“是精确的食谱。”
这才是对栽种者和食物的尊重,不要再使用奇怪的搭配和烹饪方法了,食材会死不瞑目的。
在华夏菜的制作中,适量通常是一个很悬的标准,大部分是靠厨师的经验,而林涧西是要把最佳程度适量的量给精准化了,否则他也没办法,一个人承担起所有后厨的工作。
此时,落晓雨正好经过一食堂,系统的显示屏幕突然亮了起来,显示攻略人物就在附近。
???
落晓雨一头问号,在一食堂旁边的田里,一个人也没有,所以,农业工作者在食堂里面?
她含泪走进了一食堂,因为还没有开学,食堂内空空如也,只有一些勤勤恳恳工作的大爷大妈们,一般学生也不会选择来食堂吃饭。
落晓雨失望的离开了。