牛奶有了，发酵粉也有了
那么现在是不是😃
嗯，可以开始啦
好耶！(✪▽✪)
姐姐大人把手工酸奶机拿了出来
（打开）
打开一看
手工酸奶机分别由上盖、保温盖、奶罐、隔热架和主机组成
这看上去，有点复杂
东西挺多的，有点复杂呢
我们还是看说明书吧
然而姐姐大人却表示
不用，我们要尝试“脱稿”操作
嗯？？？
让我看看，首先要怎么做呢——
😶
姐姐大人估摸着这些东西
结果愣是半天都不知道要做什么
😑
我看还是看说明书吧
不用，我们能行
让我想想
她拿起奶罐
好像首先要把牛奶倒到这里面来着
随后她把盖子打开
我来倒牛奶吧
Q酱打开一盒牛奶，倒入奶罐
不过
嗯……
这一盒牛奶的量还没到奶罐的一半刻度线
好像太少了
那就放多点
随后Q酱又打开了两盒牛奶倒了进去
结果就在倒的过程中
完了完了，倒太多了，都溢出来了！
啊欧～
（看了看说明书）
要倒入180ml的牛奶
我知道了，那个奶罐里面有刻度线的，把牛奶倒到最上面的那里
我知道了
这一次Q酱控制好了量，把牛奶倒入，刚好控制在了最高刻度线的位置
好了😁
随后姐姐大人放下说明书
那么接下来就是要放益生菌粉了
桌子一旁放有几小包做酸奶用的益生菌粉
可是你知道要放多少吗？
要不看看方法
不用，凭直觉放就可以了
不是说中国人做菜，放调料的量不都是凭直觉放的吗？
可这又不是做菜
我想想，放两包吧
姐姐大人拆开两包益生菌粉，往牛奶里倒
然而
“噗～”
哇我的天！
可能是由于一次性放太多的缘故，粉飘出了一大把
啊～哈欠！
咳咳咳咳～
完蛋，给呛到了😖
结果搞得一桌都是益生菌粉
又搞砸了～
等等，我为什么会说又？
（看说明书）
姐姐，放一包就行了，不用放太多的
😅
这次只放了一包进去
此时
嗯？
Q酱看向主机，里面有个热水最高刻度线
这里好像要倒热水
我先倒了吧
她拿起旁边的保温壶，主机里面倒热水
现在就是要把牛奶搅拌一下
姐姐大人拿起勺子搅拌里面的牛奶
这个要搅多久？
两分钟左右
好了
搅拌好后，盖上奶盖
先把那个架子放进热水里面吧
好
Q酱把隔热架放进主机里
你前面倒热水了吗？
刚倒
那行，把这个放进去就可以了
姐姐大人把奶罐放到架子里
随后盖上透明保温盖
这个要等多久啊？
不知道呢
我看看说明书吧
不用，凭我的直觉
等两个小时
之后咱们开盖看看
两小时后
应该可以了，再打开看看
打开一看
这……
里面的牛奶根本没变化
怎么都没变呢？
我看不止两个小时吧？
害，酸奶发酵哪有那么快
那你说要多久？
至少八小时
八小时？这么久？
对啊，而且天气越冷发张的时间就越久
我做过，所有这个经验
而且你不放糖的话，做出来之后没味道
最好放一两勺糖
那这个是不是……
一样的，基本都是这个时长
谁叫你们不看说明书
要八小时啊？
这么久
不知道要等到什么时候
这时
诶对了
Q酱喊道
作者，你出来！
啥事啊？
帮我们把牛奶的发酵时间写到八小时后
行，但下次就要你们耐心等待了
一言为定
（写）酸奶发酵时间变到八小时后，其他时间不变
OK
谢谢作者
（消失不见）
很快
这下应该可以了吧
Q酱再一次打开酸奶机
好像可以了耶
打开奶罐
哇！可以了😃
还挺成功🙂
我想现在试试
Q酱立马拿出一个碗，倒入酸奶
给我也来点，我也来尝尝
随后Q酱先尝了一口
哇哦，口感挺好😃
虽然跟外面买的不一样
嗯，真的不错
没想到第一次做，收获也挺不错
我觉得以后有时间，咱们也可以天天做
不过，材料也得准备齐全才行噢
嗯
这次就当是试试水吧，下一次我们就要认真来做了
不过以后咱们试新东西的话，还是先看说明书吧
嗯
“第18话，完～”
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