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我的新家:做蛋挞

时代峰峻:星星她会发光

赵小星和宋亚轩是在赵小星的别墅里做蛋挞的,因为时团小屋的厨房有点过于拥挤了

赵小星和严浩翔进行视频通话

严浩翔从冰箱里搬出来好多不知道什么东西

赵小星

哇,你都拿了些什么?

赵小星
严浩翔
严浩翔

不知道,感觉很丰富

严浩翔
严浩翔

哦!百香果

贺峻霖
贺峻霖

百香果拿一个

严浩翔
严浩翔

乱shake吗?

严浩翔
严浩翔

随便shake都行吗?

贺峻霖
贺峻霖

随便搞

赵小星

调出来我不喝哦!

赵小星
赵小星

你们这样子让我有点害怕

赵小星
严浩翔
严浩翔

好好好,挂了

严浩翔挂断了电话

赵小星

他挂我电话

赵小星

赵小星对着摄像机控诉严浩翔

宋亚轩
宋亚轩

那我们就开始制作蛋挞吧

赵小星

赵小星

赵小星上网找了一个制作蛋挞的教程

宋亚轩
宋亚轩

准备材料:通常需要的材料包括鸡蛋、牛奶、糖、蛋挞皮等

宋亚轩
宋亚轩

根据个人口味,可以添加一些额外的成分,如巧克力碎片、葡萄干等。

赵小星

我不喜欢葡萄干,要不我们不用葡萄干了吧

赵小星
宋亚轩
宋亚轩

可以

宋亚轩
宋亚轩

我们由蛋挞皮吗?

赵小星

我记得上次买了的,我去冰箱里找一下

赵小星

赵小星从冰箱里找到了自己上次去超市采购的蛋挞皮

宋亚轩
宋亚轩

蛋挞液有吗?

赵小星

好像没有,查一下怎么做

赵小星
赵小星

制作蛋挞液:将鸡蛋和蛋黄打散,加入牛奶和糖,搅拌均匀。可以过滤蛋液以去除未打散的蛋白,使蛋挞更加细腻。

赵小星
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段评

作者大大,加油!我相信你一定可以的,每天更新

宋亚轩
宋亚轩

我去拿鸡蛋

赵小星

还有牛奶和糖

赵小星

两人找到了所有材料,然后摆在吧台上

赵小星

打鸡蛋

赵小星
宋亚轩
宋亚轩

放几个

赵小星

他没说

赵小星
宋亚轩
宋亚轩

五个够吗

赵小星

应该是够的

赵小星

两人又重新找了一个教程,按照比例然后制作蛋挞液

宋亚轩
宋亚轩

真是太厉害了我们

宋亚轩
宋亚轩

这么高难度的蛋挞制作,都被我们学会了

赵小星

这不是还没成功吗?

赵小星
宋亚轩
宋亚轩

要有自信,一定会成功的

赵小星

好吧,要有自信

赵小星
宋亚轩
宋亚轩

下一步是什么?

赵小星

烘烤

赵小星
宋亚轩
宋亚轩

烤制:将蛋挞液倒入解冻的蛋挞皮中,注意不要倒得太满,大约八分满即可。预热烤箱至适当温度(通常是180-200度),将蛋挞放入烤箱中层,烤约20-25分钟,或直到蛋挞表面呈现焦糖色。

宋亚轩
宋亚轩

烤箱是不是要预热来着

赵小星

好像是的

赵小星

赵小星预热了烤箱,然后等到了,就将所有已经准备好的未成形的蛋挞放入烤盘,然后放进烤箱

宋亚轩
宋亚轩

我们已经完成四分之三步了

赵小星

下一步是什么?

赵小星
宋亚轩
宋亚轩

你看一下教程

赵小星

装饰和享用:烤好后,可以根据个人喜好添加一些装饰,如巧克力酱、水果等。刚出炉的蛋挞外酥里嫩,奶香四溢,是下午茶的绝佳选择。

赵小星
赵小星

此外,还有一些变体做法,如添加巧克力、黑糖珍珠等,可以根据个人口味进行创新。

赵小星

两人坐在那里等待烤箱将蛋挞考好

二十五分钟后,随着叮的一声,烤箱工作结束

宋亚轩带上隔热手套将烤盘拿出来,然后将蛋挞一个一个摆在盘子里

赵小星将所有的蛋挞放在电风扇底下吹凉2

段评

哇!做的好认真,好期待,辛苦啦