中也早上醒来,听到厨房传来“滋滋”的声音。
他走过去,看到奈染站在灶台前,面前摆着两个盘子。一个盘子里是完美的太阳蛋,蛋白凝固,蛋黄圆润,边缘微焦。另一个盘子里是……某种介于炒蛋和蛋花之间的东西,颜色斑驳,形状破碎。
“你在干嘛?”中也问,虽然他已经猜到了。
“鸡蛋测评。”奈染转过身,手里拿着锅铲和笔记本,表情比测评面包时还严肃,“鸡蛋,是基础中的基础。做法不同,意义不同。要测一种半做法:太阳蛋,和……失败蛋。”
中也看着那个“失败蛋”,觉得这个词用得过于直白。
“失败蛋是……”
“想做太阳蛋,但失败了。”奈染平静地说,“蛋黄破了,蛋白散了,没成型。是……不完美的结果。”
“……为什么要测评失败品?”
“因为失败,也是结果。”奈染顿了顿,“就像人生,有时会失败。要知道失败的样子,知道失败的滋味,才能……接受失败。”
中也觉得,她的“食物哲学”已经上升到存在主义层面了。
“行吧,测评吧。”
他坐下,奈染递给他一张评分表。这次的评分表有“外观”、“熟度”、“口感”、“味道”、“完整度”、“总体”六个项目,每个项目满分10分,还有“意义适配度”的额外项。
“先吃太阳蛋。”奈染说,用锅铲把完美的太阳蛋铲到他盘子里。
中也用筷子夹起,蛋黄流心,蛋白香脆。他吃了一口,标准的太阳蛋味道。
“怎么样?”
“就……太阳蛋。好吃。”
奈染在笔记本上记录:“中也评:标准太阳蛋。评分:外观9,熟度8,口感8,味道7,完整度9,总体8.2。”
然后她自己夹起太阳蛋,咬了一口,慢慢咀嚼。
“太阳蛋,是理想。”她说。
“理想?”
“嗯。完整,圆润,有中心,有边界。像……完美的计划,像顺利的一天,像……期望实现的样子。”奈染顿了顿,“适合有期待的时候吃。吃了,会觉得……世界是可控的。”
她在笔记本上写:“意义适配度:期望实现时。评分:8.5。”
然后是失败蛋。中也看着那盘破碎的蛋,用筷子挑了挑,夹起一块。味道还行,就是鸡蛋味,但口感很碎,没有形状。
“……碎了。”他说。
“嗯。失败蛋,是现实。”奈染也夹起一块,放进嘴里,“计划会失败,事情会出错,期待会落空。是……常态。”
“那好吃吗?”
“能吃。但不会让人开心。”奈染又夹了一块,“吃了,就知道不完美是什么味道。知道了,下次就不会对完美有太多执着。”
她在笔记本上写下最后一条:“失败蛋:现实接受型。评分:外观4,熟度7,口感5,味道6,完整度2,总体4.8。意义适配度:需要接受现实时。”
两个鸡蛋测评完,奈染看着笔记本上的数据,若有所思。
“所以,最好吃的是太阳蛋?”
“嗯。因为理想,且可控。”奈染合上笔记本,“失败蛋是警示,太阳蛋是……目标。但目标,不总能达成。”
“那你以后做什么?”
“看情况。”奈染说,“想有理想,做太阳蛋。想面对现实,就……接受失败蛋。或者,做别的。炒蛋,蒸蛋,蛋花汤。”
中也看着她,觉得“鸡蛋测评”这件事,在她手里已经成了一套生活哲学。
是无聊,是认真,是……活着的智慧。
“行。”他说,“那以后你想做,我陪你。”
“……嗯。”
奈染满意地点头,起身去厨房又煎了两个太阳蛋——这次很完美。递给中也一个,自己拿着一个,走回餐桌。
两人碰盘子,很轻的一声“叮”。
“干……蛋?”奈染说。
中也笑了。
“行,为了理想和现实。”
为了鸡蛋,为了做法,为了完美,为了失败,为了无聊的测评,为了平凡的日常,为了……活着。
几天后,奈染开始了“鸡蛋的一种半搭配”实验。
这次不是在厨房,是在客厅的茶几上,上午十点,阳光正好。中也从房间出来,看到奈染在茶几上摆了两碟鸡蛋,旁边放着两个小瓶。
酱油,番茄酱。
“你在干嘛?”中也走过去。
“进阶实验。”奈染说,手里拿着小勺和笔记本,“鸡蛋,可以加调料。加酱油,加番茄酱。测试,哪种搭配好。”
中也看着那两个小瓶,觉得“酱油”和“番茄酱”的对比有点极端。
“番茄酱配太阳蛋?”
“嗯。甜的,配咸的。是……意外的组合。”奈染认真地说,“要测评,就要包括意外。”
“那你觉得会好吃吗?”
“不知道。所以测评。”
中也觉得,她的“科学探索精神”已经有点走火入魔了。
奈染用小勺舀了一勺酱油,淋在第一颗太阳蛋上。她切了一块,放进嘴里,表情平静。
“酱油蛋,是传统。”
“传统?”
“嗯。咸的,鲜的,不会出错。像……老习惯,像旧规矩,像……安全区。”奈染又切了一块,“适合不想冒险的时候吃。吃了,就知道结果。”
她在笔记本上记录:“太阳蛋+酱油:传统安全型。评分:8分。适配场景:求稳时。”
然后是番茄酱蛋。奈染挤了一些番茄酱,淋在第二颗太阳蛋上。她切了一块,放进嘴里,表情变得微妙。
“……怎么样?”
“……奇怪。”她又切了一块,仔细品味,“甜的,酸的,配上咸的,油的。是……矛盾的组合。”
“好吃吗?”
“不难吃。是……需要思考的味道。”奈染顿了顿,“吃了,会想‘为什么这样搭配’、‘这样搭配的意义是什么’、‘我为什么要吃这个’。”
她在笔记本上写:“太阳蛋+番茄酱:矛盾思考型。评分:6.5分。适配场景:想挑战认知时。”
全部测评完,奈染看着笔记本上的数据,若有所思。
“所以,最好吃的搭配是酱油蛋?”
“嗯。因为安全,且合理。”奈染合上笔记本,“番茄酱蛋可偶尔尝试,但需要心理准备。”
“那你以后加什么?”
“看目标。”奈染说,“想安全,加酱油。想挑战,加番茄酱。或者……什么都不加,吃原味。”
中也看着她,觉得“鸡蛋测评”这件事,在她手里已经成了一种认知训练。
是无聊,是认真,是……活着的智慧。
“行。”他说,“那以后你想加什么,我陪你。”
“……嗯。”
两人收拾了瓶勺,洗干净碟子。奈染把笔记本收好,放进抽屉——那里已经有八本笔记本了,葡萄汁,泡面,饼干,牛奶,面包,鸡蛋,还有两本游戏攻略。
是“活着”的证明,是“学习做人”的足迹。
虽然笨拙,虽然奇怪,但确实,是“她”的足迹。
那就够了。
几天后,奈染的社交媒体账号更新了一条新动态。
九宫格照片。前两张是太阳蛋和失败蛋的“对比照”,中间两张是加酱油、番茄酱的“搭配照”,后面几张是笔记本的总结页,上面写着鸡蛋测评的结论和意义适配度。
配文:“鸡蛋测评完成。结论:太阳蛋是理想,失败蛋是现实。加酱油是安全,加番茄酱是挑战。完毕。: ) ”
评论里,粉丝们又炸了。
“小姐姐的食物哲学已经可以出书了!”
“失败蛋是现实我笑死”
“求太阳蛋教程!”
中也看着那条动态,点了个赞,然后评论:“酱油蛋不错。”
奈染回复:“嗯。安全的选择。: ) ”
很普通的互动,但评论区又炸了。
“室友又来了!”
“安全的选择什么的太真实了吧!”
“这对话我能看一百年!”
中也又关了手机,决定再也不看评论了。
但奈染看得认真,还学会了新的颜文字:“(。‘ 艸‘。)”,虽然还是不知道什么意思,但看起来很可爱。
阳台的绿萝在阳光下舒展枝叶,新长出的嫩叶在微风中摇曳。
围巾又织好了一条,这次是深灰色带蓝条纹,给中也的过渡款。
鸡蛋测评计划,圆满结束。
下一个测评计划,奈染在考虑是“咖啡的两种温度”还是“茶的三种泡法”。
日子还长,实验还多,麻烦还会有。
但至少现在,鸡蛋在吃,咖啡在等,茶在备,绿萝在长,围巾在织,动态在发,颜文字在学。
还有人在旁边,一起吃,一起等,一起养,一起织,一起发,一起学。
一起,做无聊的实验,过平凡的日子。
那就够了。
深夜,中也躺在床上,准备睡觉。
手机震动,是奈染发来的消息。
“睡了吗?”
“还没。干嘛?”
“明天,想测评咖啡。可以吗?”
中也看着那条消息,沉默三秒,然后回复:
“行。但别测两种温度了。”
“一种半?”
“一种。”
“一种就一种。”
“嗯。晚安。: ) ”
“晚安。”
中也放下手机,闭上眼睛。
咖啡测评,鸡蛋测评,面包测评,牛奶测评,饼干测评,泡面测评,葡萄汁测评。
微波炉,织毛衣,打游戏,发动态,讲冷笑话。
绿萝,围巾,葡萄汁,冰箱,微波炉,电视,游戏机,手机,笔记本。
很琐碎,很平凡,很无聊。
但至少,是“活着”的证据。
是“人”的证明。
那就,继续测评吧。
测评到测不动为止。
反正,有人陪着。
那就,慢慢测吧。