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制作馄饨

全都给你

[别再叫我单身狗了,我是食堂干饭闪电狼]

我成功get到了制作馄饨皮的重点。

往面里加一点点盐。

(注:言论来自网络,本人并未亲自试验过)

想象是一回事,实战又是另一回事。

他说,要放适量的盐。

这个适量又是多少量?

嘶——

黎斯年放两小勺试试。

林夏会不会有点多了?

黎斯年多了再加面就行了。

好办法!

十点二十分左右,电视上播放的仙侠奇侠传3,也已经到第5集了。

我乖乖放了两勺盐的量,这一举动,被旁边的宋璟佑用余光瞥见。

宋璟佑多了!

宋璟佑这么一喊,成功的吓到了我,小手那么一抖...

很好,这下真的放多了。

林夏意外意外!

我正要把多出来的盐粒堆出来的小尖尖尽力弄出来一部分。

而刚刚去洗手的黎斯年似乎什么都不知道,直接把我挤走,把面和盐,霍霍均匀了...

宋璟佑...黎...黎...

林夏

黎斯年(浑然不知)怎么了?

宋璟佑又加了半碗面,没再多说什么,因为他也知道,事情已经发生,说什么也没用。

黎斯年你刚才好像是想叫我。

宋璟佑没有,我只是想唱一首歌。

宋璟佑我送你离开,千里之外,你不要再回来...

宋璟佑话说回来,这肉怎么黏糊糊?

黎斯年我妈妈说过,肉黏糊糊的,一般情况下,只有两种可能。

黎斯年要么就是坏了,要么就是剁的时间够长了。

我们三个人都自动排除了,第1种。

看来这些肉馅已经剁好了,可以往里面加配料了。

日常召唤jovi。

Hi, jovi!馄饨肉馅里需要加什么呢?

jovi的回答从来不会让我们失望。

用料:猪肉一块,小葱一把,盐少许,白胡椒粉少许,十三香少许,麻油一勺,生姜一块,虾皮适量,生抽适量,蚝油适量,馄饨皮适量

把肉泥放在一个大碗中,加入盐,十三香,白胡椒粉,姜末,麻油,两勺清水,适量的生抽

...看着都懂了,实则啥也不知道。

这些东西,分别要放多少啊?

好歹给个大致数值啊,那个参考都没有。

只能凭借我们的直觉和经验。

不过这两样东西,大多时候都不靠谱。

不过,也有比较好的地方,就是这些主要材料,家里都有。

宋璟佑你俩歇着吧,这些小事我来处理就好。

看着宋璟佑一副信誓旦旦的模样,我突然就有些感慨。

毕竟,我跟他分开的时候,他还是一个只会炸厨房的厨房杀手。

现在,却也已经游刃有余了。

看来,在时间漫长的长河中,他也在不断进步,不断改变。

大家都没有站在原地。

这无疑是一种幸事。

但我终究还是高估了宋璟佑,我怎么能相信他说的那些鬼话呢?

我的小脑袋瓜子怕是让驴踢了...

我和黎斯年前脚刚坐下,桌子上的零食还没来得及收拾。

“啊!”

宋璟佑的一声惨叫,把我和黎斯年同时吓到...

我记得我们是在做馄饨,不是在杀猪吧?

——本章到此结束——

拜拜

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