“哎,你慢点,做什么事都这么火急火燎的,真是个急脾气的家伙!”房玄策一边跑一边说道。
“老板,给我称些牛腩吧,要新鲜的啊!”李斯斯稍是喘息后,来到一家鲜肉铺,说道。
“姑娘,看看我们的招牌,就一个字鲜,你要多少啊?”店伙计问道。
“多少钱一斤啊?”李斯斯问道。
“一贯铜钱。”伙计回答道。
“这也太黑了吧!”李斯斯愤愤的说道。
“哎,你这人,会不会说话啊,你也不打听打听这条街上,要是论新鲜牛肉,我们家的销售量,可是高居榜首。还嫌弃我们家的肉贵,你看这鲜红的色儿,哪来的黑啊!”店小二还挺有荣誉感的说道。
“小伙子,别急啊,我不是说你们的肉不新鲜,黑,而是,觉得你们这肉价是否有些许昂贵啊?”李斯斯笑嘻嘻的说道。
“价格吗,这是我们老板定的,我也是没有办法,你要是要的多,或是常常光顾的话,我可以去问一下老板,能不能给你优惠些呐!”伙计很实诚的说道。
“好啊,那就有劳你了,小兄弟。”李斯斯还挺有礼貌的说道。
“好小子,你还长本事了,还替买主操心起来了,就这个价位,不买拉倒,我看你这小子,是不是不想干了啊!”一个五大三粗的满脸横肉的家伙揪着那个小伙计的耳朵,恶狠狠的说道,还边往外揪着小伙子的耳朵往外拽,边骂骂咧咧的嘴里不干不净的嚷嚷道。全然不顾小伙计的哀嚎和祈求。真是个没人性的屠夫。
“哎!你这人怎么如此不讲道理啊,你这小伙计多活泛呀,给你招揽生意,你还恶言恶语相向不说,怎么还动上手了呐,这还有天理吗?我,得管!”李斯斯说着就要动手去推那个大汉,可是,那人太壮了,根本动不得分毫,反倒是被那人的一只手给揪着衣领,提了起来双脚都悬空,离开了地面。
“你,放开我!”李斯斯挣扎着,就要去打大汉的手,可是,她那点力气,根本够不着,只能在那瞎不愣,眼睛看向一旁的房玄策,抛出求救的目光。
“放开她!”房玄策边说边动手,解了那大汉对李斯斯的单手禁锢,虽然只是看着他手轻轻碰了大汉的手,但看大汉吃痛的模样,还有他连揪着小伙子的手都撒开了,那小伙计,趁机溜到了房玄策和李斯斯的身旁。
“你这个乳臭未干的黄毛丫头,还真是多管闲事啊,老子管自己的伙计,干你屁事啊?”那大汉倒也挺看眼色,知道干不过房玄策,于是,就冲着李斯斯来了,气呼呼的说道。
“呀呵,还没有王法了啊,你是屠夫,这杀鸡宰牛归你管,可是,这是活生生的人,是人,他就有人权,有人格尊严,不容践踏,没文化,真可怕!”李斯斯上前一个大跨步,抬着头看向那个大汉说道。也不知谁借给她的胆子,你说,你一个美食专栏的记者,干嘛还管法制板块的是非呐,你家莫不是住海边啊,管的可够宽的。
“阿丑,多一事,不如少一事,我们的目的是为了买肉,已不是为了打架,是吧?老板,我们多要一些,你多少便宜一些,可好?和气生财嘛,对吧?”房玄策一脸和气的说道,从李斯斯手里取出银锭,放在了他的面前。
“你看,这位公子,一看就是文化人,做事拿捏的稳妥,行吧,给你优惠价,好了,等着,我来给你切啊!”大汉说道,虽然,这人是粗鲁了些,可是,这刀尖上的活儿是真没得说,手起刀落,干净利索。这倒让李斯斯想起了一个典故“庖丁解牛”。
《庖丁解牛》出自先秦庄周《庄子》。 庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。
彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”
《庖丁解牛》的故事告诉我们,想要达到对事物深刻、细致的了解,就必须摸准事物的根本规律,并且要懂得利用事物的规则,通过反复的练习与实践,最终就能达到熟能生巧的境界。
“哎,走啦,发什么呆啊!”房玄策催促道。
“哦,好,不好意思啊,开小差啦!嘿嘿…走吧!”李斯斯似乎变得非常开心的说道。
他们走了一段路后,发现那个买肉的小伙计一直跟着他们,于是,停下来,问道:“哎,你,为什么一直跟着我们啊?”李斯斯问道。
“姐姐,我害怕他像刚才切剖牛那般模样,解了我,能让我跟着你们吗,给顿饭就行,我不贪的,而且也很勤快,拜托啦!”那小伙子一副可怜兮兮的模样说道。
“啊策,你看他怪可怜的,反正关家老店要开张,不也缺少人手吗,这小伙子挺实诚的,不如就收留了他吧?”李斯斯征求房玄策的意见,说道。
“好像是挺有道理,那便依你所言即是。”房玄策慢悠悠的说道。
“太好了,小伙子,以后,我们就是一伙的啦,走吧,咱们再去买点别的食材。”李斯斯拍拍小伙子的肩膀,乐呵呵的说道。
“多谢二位,来,姐,这肉挺沉的,俺来拿,嘿嘿…”小伙子憨憨的说着,就一把夺过李斯斯手里的肉包裹袋子,拎在了自己手里。
“好小子,有眼力劲儿,姐喜欢,好好干,咱们一起创业,Fighting!”李斯斯这事业还八字没一撇呐,居然还那么兴奋,哎!
“感情没我啥事了吗?”房玄策也凑热闹的说道。
“胡说,你是大股东,钱全是你出的,我们都是你手底下的打工人,老板,哈哈…”李斯斯和小伙子齐声称呼房玄策后,都笑了,房玄策也抿着嘴乐呵呵的笑着。