书接前文。这菠萝银耳汤虽然说冷热都可以食用，但是大部分人还是更喜欢食用冰凉的菠萝银耳汤，这位老头就是如此。他不是那么太喜欢喝热汤，不管是什么热汤都是如此，最多也只能说不讨厌喝那些热汤，根本就谈不上多么爱喝。可是凉汤就不一样了，不管是什么绿豆汤也好酸梅汤也好或是用各种水果做成的凉汤亦或者是用别的食材做的凉汤也好他都非常喜欢喝。他觉得那些热汤喝的时候太热了，有时候喝几口脸上就滴滴答答的往外冒汗，哪怕是在冬天也是如此。
而且热汤刚端上桌的时候往往都是非常热的{有的热汤其实不算太热，哪怕是刚出锅的也是如此。可有的热汤的确是非常热的，比如那种油比较多的或者是比较辣的热汤便是如此，甚至哪怕是端上桌子好几分钟了喝起来也是非常的热的，甚至哪怕只是浅浅的喝上一口在喝之前都得用嘴吹几下，要不然可能就会被烫到嘴甚至会被烫到心（我指的烫到心并不是说喝热汤会烫到心脏的意思。我说的烫到心就是吃热菜或者是喝热太急的话可能会有自己的内脏会被热菜或者热汤烫到的那种感觉，这种感觉作者我估计在现实生活中不是每个人都体会过的，那种“心”被烫到的感觉实在是比烫到嘴的感觉要难受的多的多，没有亲身体验过的人是不知道在“心”被烫到的那几秒钟里是有多么的难受。作者我就亲身体会过那种滋味。嗯・・・・・我就简单的举一个例子吧。我记得我大概五周岁左右的时候在我爷爷奶奶家吃饭喝热汤的时候就曾被热汤烫到过“心”。我基本上从出生没过多长时间就开始跟我爷爷奶奶住在一块儿了，大部分的时候都住在我爷爷奶奶家里，就算有时候也会跟我爸妈在一起待着也不如和我爷爷奶奶在一起的时间多。我爷爷奶奶的厨艺虽然不能说有多么高明，但是做菜也一点都不难吃，甚至有时候发挥的好的时候做出来的饭菜味道是十分的不错的。而且我并不是一个太挑食的人，绝大部分的水果蔬菜我都喜欢吃。我的味觉一般，对于品菜我基本上是一窍不通，就是明明两个厨艺不一样的人但是做出来一道同样的菜让我吃我往往都吃不出有什么不同来，觉得味道都完全一样，没有任何的差别。当然了，也不都是这种情况，有的同样的菜我也会觉得味道不一样，也会觉得其中的一道比另外一道做的要好。我既然是一个不挑食味觉又差的人，再加上我爷爷奶奶的厨艺水平的确还算可以，所以他们做的饭菜我从来都是喜欢吃的。有一次我被我爷爷奶奶接到他们家里去了，我爸妈也去了。我们到他们家的时候基本上已经到了午饭时间了，我爷爷奶奶到家很快就开始做饭了，没过太长的时间饭菜就都做好了。他们四人有人拿勺子拿筷子，有人把已经盛到碗里和盘子里的饭菜端上来，还有人刷锅，总之是都有忙的。而我呢，我・・・・・・我就一直坐在餐桌旁等待着饭菜做好然后好开吃。我天上就比较能吃能喝，也比较喜欢吃吃喝，有人是不饿的时候就不想吃东西，不渴的时候也不想喝水，可我却截然相反。其实那时候我一点都不饿，但就是着急想吃我爷爷奶奶做的菜。我记得我奶奶才刚把第一道叠菜也就是一盘已经切好了的香肠端上来之后我就想动筷子了。可是我的手刚放到放在我面前的一双筷子上我我奶奶就看出我要干什么了，我记得她假装没好气的说道：“等等，第一盘菜刚端上来你就要动筷子啊，至少也得等菜端的差不多的时候再吃啊。”我没有办法，只好听了话暂时管住了自己的手。可是等菜端上来四道之后我实在是忍不住了，也不管他们乐不乐意，我直接夹起筷子就开始大吃起来了。我记得他们当时是面面相觑，脸上都露出了无奈的苦笑，但是谁也没有说什么。等他们把所有的菜都端上来了我已经把那盘香肠吃了一半了，他们一看脸上的苦笑显得更加明显了。他们很快也坐在餐桌旁开始吃饭了。我记得我的眼睛当时就盯在了我前面的一晚汤上了，这碗汤是一碗热的肉菜汤，至于到底是什么汤我可忘了，毕竟十多年了。这道汤是我非常喜欢喝的，平时我爷爷奶奶动不动就给我做。当时我看见了这道汤之后脸上立刻就露出了欣喜之色，我爷爷一看忍不住笑着说道：“哈哈，我和你奶奶又做了这道汤，你既然喜欢这道汤就快点喝吧，干嘛一直这么盯着看呢？”我听了我爷爷的这番话之后当时就回过神来了，立刻拿起了桌子上的汤匙就去舀汤喝，动作很是急促。我舀的这勺汤都快能把汤勺装满了，但是我的动作仍然迅速，甚至都不顾汤会不会撒到外面我奶奶一看忍不住皱着眉头说话了。她的原话我也不记得了，但是大致意思我还记得挺清楚：“这汤太热，慢点喝，那么着急干嘛？”可是我当时一看见这道汤是非常的兴奋，我奶奶说的这句话因为我太兴奋了导致根本就没有听见。而且当时我也因为兴奋忘了这汤本来是非常热的，结果等我奶奶说完这话的时候这一勺热汤居然一次性就被我喝下肚去了。当时那汤的具体温度我虽然不知道到底有多高，但我想最起码最起码也能达到七十摄氏度，甚至八十摄氏度都有可能。这一勺至少七八十摄氏度的汤被直接灌下肚去那结果是可想而知的。这一勺汤灌下肚的一瞬间我就感受到了一种非常不舒服的感觉，我当时就汤的捂住了胸口，难受的差点没坐住摔倒在地，幸好我爸及时扶住了我。当时他们包括我都吓坏了，不过这股难受劲也就持续了大概十来秒钟之后就消失了。不过消失了我爸妈和爷爷奶奶还是一脸担心的样子，不过后来他们一看我真的没事，所以也就都放心了。那次就是我喝热汤被烫到心的真实例子，作者在此也希望大家在吃热菜尤其是喝热汤的时候不要太过着急。如果温度太高轻则会汤到嘴汤到舌头，重则就会“烫到心”甚至会出现生命危险。另外按照中医的观点来说的话热饮的最合适的温度是在六十到六十五摄氏度之间，如果超过了的话・・・・・・反正有许多种理由，读者们如果要是想知道那就上网去查去。反正不管怎么说吃太热的或者喝太热的东西的时候一定要小心，不要太心急]，就是不是那么热的汤这位老头也不爱喝，越是热的汤他就越不爱喝。预知后文如何，下章再说。
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