在南京的这两天,除了和林悠如逛了大半个南京城外,尚文博还学会了女友最喜欢吃的桂花拉糕。
之前外婆做得桂花拉糕都已经吃完了,想着林悠如就爱这一口,外婆就打算再做一点。尚文博看到后,想着女友爱吃,他也想学着做试试。

外婆,你教教我做吧?
#林悠如外婆 文博啊,想吃了就来外婆这儿,外婆给你做,不用特意学。

悠如喜欢吃,但是她很忙,我想学着做试试。以后去巴黎看她,做给她吃。
#林悠如外婆 你啊,明明是个男孩子,心却比悠如那丫头还细腻。行,跟外婆去厨房,外婆教你。
悠如正在和外公探讨《天鹅之死》这部舞剧的情感表达,她虽然刚选上主要舞者,不过她已经将自己的目标投向了明星舞者。而《天鹅之死》这部芭蕾独舞就是她所选定的晋级考核作品,舞蹈忠实地保持了古典芭蕾的传统,以诗一般的灵感使表演与技巧有机地结合,通过描绘濒死的天鹅渴求重新振翅,孤身只影在平静的湖面上艰难挣扎,最终默默死去时的神情,以象征人类在现实生活中与死亡,命运进行不懈反抗的搏斗精神。这部舞剧无论是从技术难度,还是从情感表达上,都需要较高的功底。

外公,我之前看过很多版本的《天鹅之死》,除了注重技术动作的作品外,注重情感表达的作品中展现的感情都很单一,过多地渲染天鹅对死的不安和绝望。
#林悠如外公 一部舞剧的主旨,不一定是被规定死的。就我所知,这部舞剧并不是名著衍生,起初只是一名舞者随性编排的一只小独舞,内容也比较简单,就是描述一只濒临死亡边缘的天鹅最后的美丽姿态。所以它的感情色彩比较单一,绝大多数人都是想着表达出濒死的挣扎与痛苦,这也是绝大多数人面对死亡的态度,惧怕与痛苦。可是,并不是所有人面对死亡都是这样的,总有些不同的态度。

对待死亡的态度?也许我可以着眼于"天鹅"对生的渴望和热爱,对命运的不懈反抗。
#林悠如外公 当然,这也是一种面对死亡的态度。每个舞者面对同一部舞曲都应该有自己的理解,当你想演绎一部作品,不止要代入作者的经历、时代背景,也要融入自己的思想。悠如,舞蹈不只是肢体动作,它也是思想的传播形式。
看着对面的外孙女陷入了自己的思考,林外公没有继续说下去,悠如是个优秀的孩子,与其告诉她什么是对的,不如让她自己去发现什么是对的。只有自己意识到了,她的艺术才能走到更高层次。
林外公悄悄起身,留下空间给她思考,自己去看看已经消失了好一会儿的林外婆和尚文博。
厨房里,尚文博正在和林外婆学做桂花拉糕,他其实就是个厨房小白,平时多是以外卖食堂为主,并不怎么自己做饭。所以即使是在林外婆的手把手指导下,他的动作还是有些小心翼翼。
#林悠如外婆 其实这个并不难做,白糖温水化开,倒入一些色拉油,再把糯米粉、澄粉搅拌成无颗粒的米浆就好。不过搅拌的时候要用巧劲,不要太快,不然会起泡。对,慢慢搅拌。你看,其实这一步不算难,就是需要点耐心。
看着尚文博操作好第一步,林外婆又开始往下做。
#林悠如外婆 现在市面上很多桂花拉糕都不放酒直接蒸,但是正宗的是要放一点点汾酒的,悠如也喜欢吃这个口味的。你以后做的时候,如果没有汾酒,别的白酒也可以,现在一些传统点面里做的多放五粮液,我看那种的味道也可以。盛器内壁要少涂抹一点色拉油,不然容易粘。好了,放进去温火蒸40分钟,这个火候儿要调好,火儿大火儿小都影响口感。

看着好像不是很难,不过不知道我做的合不合悠如的口味。悠如说林阿姨也会做桂花拉糕,但是她更喜欢您做的。
#林悠如外婆 她啊,就是嘴刁,同样的步骤材料,哪有什么明显区别。
#林悠如外公 还是不一样的,囡囡做的确实没有你做的好吃。
#林悠如外婆 你怎么过来了?悠如呢?
#林悠如外公 在那边想事情呢。文博,在和你外婆学做桂花拉糕。

是的,外公。不过会是会了,但是悠如不一定会学得好吃。
#林悠如外公 没事,别人做的也许赶不上你外婆,但是你做的可以。心爱的人为你洗手做羹,总会比别人做的要更好吃。我吃过很多山珍海味,但是无论什么大厨,在我眼里,都没有你外婆做的饭好吃。
#林悠如外婆 你啊,老了老了,嘴倒是甜了,就是想骗我多给你做几顿饭。
#林悠如外公 我这是实话实说。
#林悠如外婆 我就没有悠如的好命,没有人为我洗手做羹。
#林悠如外公 我不就是吗?来,夫人,今晚的饭我做,您就回去休息吧。
#林悠如外婆 那好,今晚的团圆饭你就当主厨吧。不过我得在这儿盯着你,我可怕你把我的厨房弄乱。
看着站在一旁有点尴尬的尚文博,林外婆让他回屋休息去。
#林悠如外婆 文博,你先进去陪悠如吧。拉糕已经上锅了,等好了我再教你下一步。

好的,外婆。
尚文博步履匆匆地走出厨房,刚才他莫名觉得自己有点亮,他现在急需悠如的安慰。

昨天公祭日没更新,今天更个加长版。