葛飞和张仁强说话间,就到了牛场。
值班的李牛看着葛飞和张仁强过来,一脸不解走了过去。
老板,张仁强先生,你们这个时候过来,是临时抽查吗?


牛场交给你和王沟,我是放心的。
那您这是?


走,去牛场里挑一头公牛去。
干什么啊?


宰了吃。
听见了葛飞的话,李牛都愣住了。
老板,咱们牛场的牛不多,现在的牛,都是有用的啊。


我说的是公牛,也不是产奶的牛。
老板,那个公牛是种牛啊。


少一头种牛,不会有多大的影响的,去挑一头不好的出来。
老板,这现在都是好牛,不好的两头已经宰了啊!

听见李牛的话,张仁强都无语了。合着前两天给他送去的两头牛,是不好的才宰,不然那他店里的牛肉还不会有。

挑出来一头最差的,不就好了吗?
葛飞说着,表情变得严肃了起来。

这是在研究牛肉的市场,不是在和你商量。
看着葛飞的样子,李牛直接就是带着葛飞和张仁强向公牛的区域走去。
李牛,这牛场喂这些牛,有什么特殊的地方没有。

就是不用工业生产的饲料,平时牛吃的都是我们自己用玉米,菜渣和谷糠调配出来的食物。

就这么简单吗?

对啊,就这样的简单。

张仁强没有想到,就这样的简单的饲喂方法,竟然牛肉的质量这样的高。
那个李牛,就这样的饲喂方法,牛肉的质量就可以提升这么多么?

听见了张仁强的话,李牛一脸不解的看着张仁强。
张仁强先生,这样的饲喂方法虽然简单,但是成本极高,很多农户和牛场都是做不到的。

这貌似不难啊?

但是成本高啊,你吃我们牛场牛肉的味道,就是正常牛肉的味道,不过是没有这样的喂,所以你吃到的牛肉,都不是正经喂养肉牛的味道。


这草原的牛,也不如咱们的牛肉味道好。
草原的牛,吃的都是草,怎么可能有我们的牛肉味道好。

那牛场的牛,也不如咱们的好啊?

速成的 肉牛,牛本身都有问题了,肉能好哪去?


那农户的牛呢?
农户的牛,要不是干活的牛,那牛肉都是极其的硬的。

为那不干活的牛,也和普通牛场的喂养方法没有多少区别。


所以说,咱们的牛好吃,不是咱们的原因,而是别人养的牛太难吃了?
李牛点了点头,一脸的认真。
现在市场上的牛肉,已经变了味道。虽然有一些草原牛肉还是味道不错的,但是口感太柴了。

几个人已经到了公牛的区域,葛飞看着十多头公牛,一脸的笑容。

哪个能好吃一点?
老板,要是吃的话,还是肉牛。


那就牵一头肉牛出来。
老板,用我给您迁到屠宰场吗?


不用,我自己来就行了。
可是老板,那个屠宰厂下班了啊!


我和我大哥两个人就行了。
