这天,学校的告示栏贴了一张告示。引来了不少同学

唉?怎么这么多人啊。
完美糕点开幕式?


已经这个时候了啊!

完美糕点,获胜的一组可以到法国留学,去法国的话就能见到安利老师了!

好想获胜啊!
嗯!安然姐姐也去过法国留学,我也好想去看看安然姐姐留过学的地方啊!


你们的心情我能理解,但是道路却是相当严苛的。

唉?
唉。


初等部每一年可都是全灭啊

首先要不断的获胜获胜,获胜到最后,不是吗?

然后,终于能在完美糕点的正式战中出战。

可是,对手都是水平很高的高中部。获胜很困难呢。

这样啊!

居然能和那么多的甜点相遇

真是太棒了!
啊这……真不愧是草莓啊。


嗯嗯……
突然,一个喇叭打了草莓的头

好痛!

你居然还有这个犯傻的功夫!

什么啊

什么什么?!

特训啊!特训!

距离完美糕点还有十五天,制作甜点的基本。要让你彻底训练!

唉?!

小挽!陪我啦!
抱歉草莓,虽然我很像陪你……但是你还要接受我的概念特训哦。

迟挽调皮的笑了笑,草莓石化了。只能被樫野拖走。
祝你好运哦


小挽说的真轻松呢
花房?有事吗?


说来,小挽这次的法语成绩又没有及格吧。
额……额……

就算我法语没及格,可我也是第一啊。我数学国语好就OK啦……


不,如果要去法国的话。法语要练习才行,所以小挽。我的法语特训,你也要一起。
唉?!

一天非人的特训下来,草莓表示自己快要废了。
迟挽满脑子都是法语,话都说不利索了,
我…最…讨…厌…法…语…了…


小挽也不轻松啊
唔……正常人怎么会法语啊!


花房会哦,说得很好呢。
……他不是正常人!

另一边……

阿嚏……

唉?感冒了吗?

没有啊……大概有人想我吧。

啊……

啊……肌肉痛死了……
第二天
草莓早早的就起了
唉?草莓,那么早你就要去特训了吗?


嗯……没办法啊。
那我陪你一起吧!


啊,不用啦。小挽昨天又熬夜到很晚,我自己一个人就好。
唉,你知道啊?


昨晚是我把你抱到床上的唉,趴在桌上就睡着了。
啊?是吗?


我走了
路上小心!


嗯!

舒爽的早晨呢。

早餐的话,蜂蜜土司就好。
蜜糖站在床边,突然看到了正在跑步的草莓。

唉?

怎么了?
麻里走过来,也看到了草莓。

这孩子……

停!温度太高了!好好看温度计!

唉?啊!
草莓看了眼温度计,赶紧关了火。

问题,巧克力的预热温度是多少。

不超过60°!

那白巧克力呢?

啊咧?

额……额……

要说几次你才懂!35°-40°之间!

为了不让你忘记,给你写上去!
樫野拿起笔往草莓头上写了一个大大的“35°~40°”

啊!

过分!

樫野你个魔鬼!

大S

你说了什么啊

那么,让你带着这张脏兮兮的脸去跑步也行啊。
草莓拿出镜子,发现自己脸上被写了字。
敢怒不敢言。

听好了天野,今晚之内,你要把吉安杜佳巧克力,甘纳许巧克力挞给我解决掉。

魔鬼……
——————
水果的水含量很高,不同水果的甜分也不同。要加水果的话,一定要注意考虑这点。


我已经牢牢记住了!

『还是小挽温柔啊……』
那么,要做猕猴桃水果冻的话,比例是什么?


唉?额……是……
草莓啊。


抱歉……
步骤呢?


啊,这个我知道!

吉利丁化开,猕猴桃切块,放进容器倒入吉利丁和糖的溶液。冷藏四十分钟!
错!


唉?
我不是说过了猕猴桃要煮一下吗?

猕猴桃中含有的酶会分解吉利丁粉中的蛋白质,做成果冻不易凝固,猕猴桃煮一下就不会影响凝固了。


啊……抱歉。我忘了……
没关系,草莓把这个笔记抄写一百遍!一定会牢牢记在心里!


唉????!!!!
草莓看着那整整八页满满的笔记。

『小挽的温柔去哪里了……』
————————

好美……

那里啊……

真是超越实物鲜花的美感啊!

我真是个天才!
草莓才反应过来,他是在夸自己做的花。。。

……

那我的怎么样?

嗯……
花房打量了一下

像厕纸花。

厕纸?!

『花房在这方面,真是极度的严格……』

但是没关系,草莓只要待会做完一千个的话,一定能好起来的!

1000个?!
————————

看吧

虚烤法和实烤法

明明是一样的材料,蛋奶酥的外形和味道都是完全不同的。
安堂掰下一块递给草莓
草莓接过去吃了

真的呢

虚烤感觉是软软的,实烤却是湿湿的。

对鸡蛋这样所有的材料都理解了,才能做出好吃的甜点。

又知道了好多呢

『还是安堂的教学方式温柔又有礼貌。』
然而事实很快证明了,是草莓想多了。

那么接下来就是实践黄油的入锅时间。

那以后,是烤箱的温控和烘烤方式

再讨论铁板上部和下部的不同,如何。

那……那么多……

实践啊,真让人热血沸腾!

???

『我该说这个人热衷实践呢,还是说这个人喜欢研究呢……』

『安堂这家伙在这方面还真是狂热无比的那一种人……』
与此同时。。。

小挽,你的糖塑不是很理想啊。
啊这……我……手总是抖。。。

我也没办法啊。

花房想了想,走到迟挽身后。握住她的手,手把手的教她捏糖塑。
花……花房……


别说话,专心训练。
是……是……

虽然有花房手把手的教,可迟挽还是没有学会,心神不宁怎么能学好东西呢。
到了晚上,训练了一天的草莓回到宿舍。
草莓回来了

今天也是从早到晚都没休息过呢


是啊。

但是,我还要稍微出去一下。
唉?

这么晚了还要特训吗?


是自主特训!
这样啊,加油哦!


嗯!

啊,小挽也不要太晚哦!
我知道了。

草莓走了之后,西柚飞到了桌上。看了看迟挽手中的绣绷

草莓也要绣完了呢。

但是,为什么要描两个草莓的花样呢?
迟挽笑了笑,低声说,
另一个草莓,是沾了巧克力的……


巧克力?
嗯。

草莓在料理室准备复习安堂教过的慕斯

糟了,制作方法的笔记落在宿舍了。

但是刚刚才做过,应该还记得吧……

唉?吉利丁对应的水是多少cc来着?

怎么办……明明刚刚才教会我的……
草莓走到完美糕点的海报下面

虽然每天都特训……还有三天,真的来得及吗?

草莓!加油!加油!

草莓!加油!加油!

草莓!加油!加油!

草莓!加油!加油!

草莓!我带来很多人加油哦!

我可不是来加油的,只是来看看草莓有没有偷懒

我对奶糖的糕点很熟悉哦!我来教你鲜奶油的制作!

咖啡的部分就交给我吧,日式和风的虎皮卷也做做看吧

你们说什么啊!糕点之王当然是巧克力的制作!无论如何都低头求我的话,我还是很乐意告诉你一星半点的!

西柚我对水果类糕点很擅长哦,草莓记住水果对应的糖分比例了吗?

草莓,你到底再害怕什么啊?
草莓拍上桌子
有些崩溃

真的不行啦!

我没办法一下子把那些都记住!

就算记住,也没办法一下就做的很好,因为我不是像天王寺或樫野那样的天才……

什么啊,就这点事?草莓,这里来一下。
香草带着草莓来到一间料理室。
看到天王寺在做糖塑

唉?

就算是被称为天才的天王寺也会像那样每天都努力哦。
草莓看呆了,她没想到天王寺那么优秀的人居然也会在半夜努力训练。
里面的麻里注意到目光,往窗外看了看

天野同学?

你来这里有什么事吗?

没……

说起来,你每天早上都来这跑步吧。

额,是的!

了不起呢。

糕点师的世界是体力的较量,女性如果目标看向一流糕点师的话,就要付出比男性还要多的努力。

安利老师经常这么说呢

安利老师说过的?!

天野同学,把你的手给我看一下。
草莓伸出了手,麻里看了一下。

出现茧了呢,离糕点师的手又近了一步。

这次虽然只是完美糕点的比赛,我还是参加了。

天王寺同学也?!

也许和我对决什么的也会发生哦

天王寺同学……和我对决?!

嗯,哦稍微过来一下。

嗯?
麻里凑到草莓耳边,小声说道

其实,我比较想看到迟早和小挽对决的场面……

唉?!迟早前辈和小挽?!

嗯,所以为了看到他们对决。你一定要晋级正式战。

是!我会努力的!

我还有个人的自主训练,我先走了!

草莓!等等我!
麻里看向草莓离开的方向,笑了笑。

今年的对决,似乎会很有趣呢。
自那以后,草莓每天都卯足了劲训练。
终于,到了预赛那天……