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蟹好像很好吃的样子。

食爱小爱情

“蟹六跪而二螯。”

先秦年间,河湖虫灾,六跪二螯,时而伤人,谓之“夹人虫。”

夏禹命巴解治理。

巴解于大江阳澄湖畔治灾。

所望之处,粳稻尽毁,生灵涂炭。

大好风光,旖旎景色,竟养不活区区十几万人口。

巴解汗颜,捻起一只夹虫,色红光滑,肉质饱满。

“好像很好吃的样子。”

而后几天,锅碗瓢盆预备,烧水煮饭,百般尝试如此夹虫作下酒菜,味美鲜甜,肉质细腻。

卸螯撕开,吸一口蟹肉,入口绵密,剥壳而食,金黄流出。

这是巴解在北方大山里从未见过的海味。

北方大山里粟米饱满却太过干涩,果酒香洌却太过浓郁,都是江湖豪气的吃法,这蟹却不同,管你何方人士,都要下手去剥,这一剥,便少了浩气,多了几分委婉,矜持。

壳中灿煌的内质亮眼,食欲大开,味道也没了那么多的荡气回肠,多的是细密绵长的腥味海味。

不消多日。

“传令下去,开凿河渠,广收夹虫。”

百姓们纷纷赶来凑热闹,一个二个饿得皮包骨头却看着夹虫在渠里爬来爬去。

“汤下。”

一桶桶烫水浇了下去。

众生灵闻到了食物的味道。

待螃蟹都烫得不动了,又叫人捞上来,放入锅中烹制。

再一盘盘蟹肉上到众人端坐的桌上。

多日不饱食,人尽数潇洒,吃得不亦乐乎。

巴解在首席与众人觥筹交错,猜拳赌博,侃山撩水,招蜂引蝶。

饭后果酒解腻,清肠回肚。

回都,见禹王,脑子里还装着好吃的蟹肉和白如蟹肉的美腿。

“啊哈哈……啊哈哈……”

禹王看不得他这副模样,随手抄起一卷奏札就砸了过去。

“巴解爱卿,有人举报你滥用职权,任职期间公费挪用,贪图享乐,你可否给本后解释一下?”

巴解吓得连忙跪下来,脑子清醒得不能再清醒。

“大人我错了……呜呜”

“得了吧,回家看看你那副花痴模样,你治灾有功,百姓还吃得好了,我怎么不奖赏你还惩戒你呢,回去吧,赏的马上就到。”

“谢后。”

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朝会后二里头宫殿内

夏禹扒拉着几只螃蟹边流口水边吃,丝毫不顾帝王形象。

“这玩意真tm好吃,巴解怎么想出来的,太好吃了啊哈哈,斯哈斯哈。”

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下面是原来的传说

先民勤耜,秋稼在望,屡因八足双螯之水虫为患,盘禾伤人,皆畏,若虎狼而称为"夹人虫"也,及至夏禹治水命巴解督工晚间营地举火照明,倏然,水虫若紫云压城,见光亮汹涌疾至众皆大骇,且被螯伤者甚多巴解设谋除害,筑城挖壕,灌以沸水防阻,燃火照明,水虫复来,越壕而皆被烫死,甲壳彤红,溢香诱涎,巴解惑而品尝,首知"夹人虫"乃味鲜超俞百物之美食也,众亦嚼而喜相饕餮.于是乎,害患成珍馐矣.为志纪巴解敢为天下先之功,遂以解字凌于虫字之上,呼之为"蟹"此举盘古氏开天辟地,诸神话类然.诚为敬仰先民大智大勇之创世精神也,巴解受封斯地,繁衍城邑,即巴城也,尚建巴王祠配享.

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