冬阴功汤+七夕特别篇

18世纪，泰国吞武里王朝。

东南亚泱泱大国，明君好政。

郑皇大治，却愁眉苦脸，臣子疑虑，朝后私下聊天。

“皇上，何事忧虑。”

“淼运不吃饭啊，怎么办。”

臣下哈哈大笑，应下此事，包在身上。

翌日，淼运被邀请到御厨房。

御厨房山珍海味，飞禽走兽，得不到公主一点食欲。

篮子中一只可爱的虾却惹上了公主的喜欢。

稍时，大臣入内，身后一位厨子。

厨子挑起虾子，准备下锅。

淼运一脸不情愿，大臣一见，忙制止厨师。

“公主，为何烦恼。”

“这虾好可爱，别杀好不好，换一只。”

“厨师。”

厨师听到，放下手中的虾子，又重新挑了一只长得比较丑的。

公主一笑。

看到厨师手中灵动，抽去虾线，用井水洗干净，放在锅旁。

一边的蛤蜊慢吞吞的动着，厨师剥去外壳，外壳洗净，码在盘中。

几种公主说不出名字的蔬菜和着柠檬，香菜，西红柿切块，作一锅热水，稀稀落落放入一旁的蔬菜，柠檬待水烧开。

清新的蔬菜香勾着淼运的胃口。

慢煮。

陆续落入蘑菇，香菜，香料，虾，蛤蜊，椰浆，柠檬汁，小米椒。

关火稍等，滴上鱼露。

空气中酸辣爽人。

“好香。”淼运吸吸鼻子。

厨师等汤不再那么烫，浇满一半碗中，再放在码好蛤蜊的盘上。

时候正好。

红红绿绿一看食欲大开，若隐若现的丑虾现在被装点得花花亮亮。

“我是不是挑错虾了。”抱着疑惑，淼运公主拿起勺子，舀了一勺，鲜红的汤汁入口。

香菜去腥，小米椒辣的不疼人，柠檬清新的味道，酸辣控制得刚刚好。

胃口大开。

再舀出一勺虾肉，沁满汤汁的虾肉入口细腻，保留了原先的海鲜味，却又没了腥。

“อร่อย （aroi a）〔好吃〕！”

公主秒杀汤汁。

大臣在一旁笑得很开心。

第三天，郑皇看到女儿久违的食欲，终于不再郁闷，问此汤名。

大臣未语。

公主在一旁插嘴，“那就叫冬阴功（音译）吧，酸辣虾汤，就是这个名字，简单好听。”

桌上的虾子被公主盯着慢慢爬。

淼运笑眯眯的，“小虾子，我救了你一命，怎么回报我，陪我玩吧。”

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七夕特别篇

巧果

七夕乞巧应节食品，油蜜糖果混合做成。

和面，塑形，发酵，裹粉，烙至两面金黄，用线传成条，入口外酥里嫩果香扑鼻。

因状如人所言“七曲八弯”，所以称“巧果。”

――――故事――――――

村中有一姑娘名巧姐，每逢七夕，不外出赏灯节，反而家中烙饼，饼小且耐看，不知入口如何，人人都想试一口。

巧姐不让人食，反而祭供牛郎织女，盼其早日相见。

久而久之，当地土地公知道了，告诉牛郎织女，夫妻二人也被感动，上天帝知晓，准土地公化形赐福。

土地公新官上任，年轻貌美，来到村中，众多姑娘都争相在其面前各显神通，男子却毫不留情，直直向女子所在屋内走去，捻起一块祭饼入口。

巧姐刚好入屋，看到男子食饼和俊美的容颜，竟说不出话来，脸红了一半，跑了出去。

这是巧姐第一次在街上赏灯节。

灯恍恍惚惚，都映着男子的模样。

肩被人一撞，差点摔倒，却被人扶住。

入眸男子。

后来便成了一对。

村中姑娘以为是饼吸引住了男子，争相学做，巧姐却不教，惹得姑娘们都气鼓鼓的。

然后她们就给饼取了个名，“巧果。”

巧，指巧姐，巧果，指只有巧姐做的出来的果饼。

巧姐听闻，笑出虎牙，男子抱住巧姐，也笑了起来。

牛郎织女双双来贺喜他们成一对。

然后在婚礼上悄悄说话：

牛郎：“终于在一起了，我不用再受折磨了。”

织女：“可不是，这姑娘做的饼也忒难吃了些，好在土地公喜欢，就让他吃好了，省得她天天拿这玩意儿上祭，每天看到就烦。”