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第38章:亮哥的胜负欲(二更)

中餐:这个弟弟有亿点绿茶

李浩菲晓明哥,吴磊,你们......在这干嘛么?

黄晓明迅速直起腰,一脸严肃地摆摆手。

黄晓明大人的事情,小孩子不要问。

李浩菲:呵。

李浩菲亮哥亮哥,四号桌已经点好菜了。

张亮都有什么,你给我报一下菜名儿。

李浩菲看看手里的菜单,深吸一口气,快速说道。

李浩菲椒盐排骨,小炒黄牛肉,辣子鸡,清炒时蔬,海鲜冒菜,烧汁蘑菇,酸萝卜小炒肉,煎豆腐,冬瓜薏米排骨汤。

张亮......这么多。

李浩菲嗯!他们有六个人。

林述巍那我们开始发力吧。

张亮我先开始辣子鸡和排骨吧。

第一桌就是“大全套”的菜,还挺有紧迫感的。

排骨已经提前腌制好了,放入热油中一炸,油脂的香味弥漫开来。

张亮时刻关注手里的排骨,觉得差不多了,迅速将排骨捞出控油,被炸得金黄的排骨肉在笊篱中还上下弹了弹。

时候刚刚好。

张亮哇,我今天这个排骨,炸的刚刚好,表皮炸的特脆,里面的肉还弹牙。我要是去餐厅吃饭,遇到这样的排骨绝对爱吃。

李浩菲看着张亮煞有介事地点点头,笑得乐不可支。

李浩菲亮哥又在自卖自夸了。

张亮哎,浩菲你怎么这么说我呢?你凭良心说,这排骨好不好吃。

说着,就要用小镊子夹起一块排骨给她尝尝。

李浩菲停停停,亮哥,咱都留给客人吃吧。要我吃的话,就带有一定的感情倾向了,等会让客人做你的评价评价。

张亮一口答应,他对自己的排骨拥有绝对信心。

张亮怎么样,大厨?

张亮给林大厨一个挑事儿的眼神。林大厨立刻就明白他什么意思了。

林述巍来来来,海鲜冒菜,等下让客人打个分。

张亮上次我因为多嘴,开局输你一次,这次我不去顾客面前凑了,哎,让他们眼不见心不烦,吃的开心。

林述巍哈哈哈你也知道。

林述巍谁输谁赢还不一定呢,我这道冒菜可是四川特色,绝对让他们吃的过瘾。

林大厨将提前洗好的各类海鲜焯水煮熟,之后另起一锅,将辣椒酱、花椒以及他的独门酱汁炝炒。热油将辣椒中的香味逼出,这时候倒入焯好水的海鲜,鲜味和辣味互相促进,辣味更带劲,鲜味更浓郁。

吴磊被香味吸引,鼻子轻轻耸动。

吴磊这香味真霸道。

等到海鲜冒菜一出锅,炊烟还没散,林大厨就催促浩菲赶快上菜。

李浩菲刚把椒盐排骨端出去,又赶忙把海鲜冒菜端去。

菜已经上来了,四号桌的客人纷纷动筷。

“这排骨不错,吃着很香。”

“确实,排骨炸得酥脆,火候掌握的正好。”

“哈哈哈,妈都说他火候掌握的更好,您可是当过厨师的,那这里的厨师确实水平很高。”

“海鲜冒菜也不错,妈您慢点吃,有点辣,不过真够味儿。”

隔壁李然那一桌远远就闻到了香味,更饿了。

“人家都吃上了,我们才刚点完餐。要不,我们一家人碰个杯吧,喝点柠檬红茶。”李然无奈。

“淡定儿子,你难得陪我们在这山清水秀的位置的能够吃顿饭,多好。”李然母亲悠悠然喝了一口柠檬红茶,鄙夷地看了一眼自家稳不住气的儿子。

李然:......您说的对。

作者今天的二更~

作者作者每天辛辛苦苦的二更,都没有人送花花评论,唉( ✘_✘ )↯

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