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第12章:第一个经营站,三峡人家

中餐:这个弟弟有亿点绿茶

一路穿过三峡大坝,邮轮的鸣笛声响彻两岸。

船长(沈家胜)
船长(沈家胜)

全体合伙人,风景如画的三峡人家已经到了。

船长(沈家胜)
船长(沈家胜)

依山傍水的三峡吊脚楼里,风姿各异的苗家女子载歌载舞迎接远道而来的客人。

赵丽颖
赵丽颖

哇,好美呀。

李浩菲
李浩菲

住这儿的人多幸福啊。

黄晓明
黄晓明

第一个经营站是“两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山”的三峡人家。

黄晓明
黄晓明

”正餐厅“号已成功抵达三峡人家码头。

张亮
张亮

我们已经到啦?这么快!

张亮
张亮

抓紧时间,备菜!

吴磊
吴磊

距离晚餐还有两个小时。

张亮
张亮

给你们展示一下,什么叫高级的鱼汤!

张亮嘚瑟地说道,他对“鱼”可是研究很深。

鱼肉要高温下油锅煎,加入姜丝儿翻炒。这一步的要点是将鱼肉捣碎,等会儿吊汤香味才会更加的醇厚。

看着锅里的鱼肉已经“面目全非”,张亮满意地笑了笑。

张亮
张亮

吴磊弟弟,我的第一道菜已经做好了!

吴磊
吴磊

这么快?

张亮
张亮

你尝尝看!

锅里的鱼肉已经被彻底捣成“糊糊”,一点也没有色香味俱全的样子。

吴磊面色如常,没有吐槽,很给面子地准备试吃。

张亮
张亮

哎呀,逗你玩儿呢,这东西是准备吊汤用的。

张亮
张亮

你也太容易相信人了。

吴磊哭笑不得。

吴磊
吴磊

你把它捣成这样怎么做菜?

张亮
张亮

这你就不知道了吧,这样子的鱼肉才叫真正处理好了,然后加入开水,搅拌,细细熬煮,鱼肉的鲜香味儿就都出来咯。

吴磊听完,默默竖起大拇指,张大厨的厨艺真不是盖的!

张亮
张亮

鱼汤煮好,将鱼肉渣过滤掉,只剩下鲜香奶白的汤汁,再往里加入配菜就可以了。你一般喜欢吃什么菜啊?

吴磊
吴磊

卷心菜。

丽颖姐姐很喜欢的一道菜是凉拌卷心菜。

张亮
张亮

好嘞,那咱就加卷心菜。

李浩菲也被这道菜奇特的做法吸引过来。

李浩菲
李浩菲

哇,我们是纯正鱼汤熬出来的奶白色,闻起来就很鲜,肯定超级好喝。

船长沈家胜闻香而来,“你们烧菜好香,我本来不怎么饿,现在都饿了。”

黄晓明善意地笑了笑,这也是对他们厨艺的一种肯定。

黄晓明
黄晓明

我去厨房问问,几点开饭。

他掀开帘子走近厨房,一进厨房,那香味儿更加诱人了。

黄晓明
黄晓明

咱们,咳咳,咱们晚上大概几点开饭?

好险,刚刚差点就被口水呛到了。

林述巍
林述巍

七点半可以吗?

黄晓明
黄晓明

行。

黄晓明擦擦嘴角,担心口水不知不觉流出来,赶忙离开厨房。

黄晓明
黄晓明

沈船长我们七点半开饭,到时候我提前跟您说。

船长(沈家胜)
船长(沈家胜)

行。

因为黄晓明的问话,厨房里一下紧迫起来。

张亮
张亮

我正在切蒜蓉,林哥你需要蒜蓉吗?

林述巍
林述巍

需要的,蒜蓉什么的都要,配料全切了吧。

吴磊
吴磊

剩下的配料我来搞定。

张亮
张亮

行嘞,多亏了吴磊,我身上的活儿轻快多了。

赵丽颖和李浩菲再次成为剥蒜小妹,对着任她们施为的大蒜辣手摧花。

赵丽颖
赵丽颖

我发现,厨房就是需要一个剥蒜和一个洗碗的。

李浩菲
李浩菲

但是我想了一个问题,他们如果明天要炒那么多客人的菜,就需要特别多的菜,现场剥估计来不及。

赵丽颖
赵丽颖

嗯嗯对,所以我们都得提前做好规划呀。

作者
作者

作者
作者

姐姐令人窒息的美貌✪ω✪