魏无羡揣着刚到手的支票,心里美得冒泡。看看时间,离蓝湛下班还有一个多小时,足够他先回趟家,再慢悠悠晃去公司。
路过超市时,他灵机一动——既然今天赚了钱,又得了蓝家父母的认可,不如露一手,给蓝湛做顿晚饭?
这个念头一冒出来就压不住了。他冲进超市,推着购物车在生鲜区转得眼花缭乱,一会儿拿起排骨研究,一会儿对着青菜皱眉,最后凭着感觉挑了几样看着新鲜的:肋排、番茄、土豆、青椒,还有一块看起来不错的五花肉。
“红烧肉、番茄炖排骨、青椒土豆丝……”他一边念叨一边往车里放,想象着蓝湛吃到他做的菜时惊讶的表情,忍不住嘿嘿直笑。
回到家,魏无羡系上围裙,撸起袖子,对着厨房的灶台摩拳擦掌。他记得以前在莲花坞,江厌离做的红烧肉香得能勾魂,他偷偷学过两招,虽然没实际操作过,但理论知识还是有的!
先处理红烧肉。他把五花肉放进水里泡着去血水,转身去洗排骨。水龙头开得太大,水花溅了一身,他手忙脚乱地关小,袖子已经湿了大半。
“没事没事,小场面。”他自我安慰着,拿起刀想把排骨剁成小块。结果刀太沉,他使出吃奶的劲,“哐当”一声,排骨没剁开,刀差点掉地上,还震得虎口发麻。
“这刀有问题!”他愤愤不平地换了把小点的刀,费了九牛二虎之力,总算把排骨剁得七零八落,有的大块像砖头,有的小块像指甲盖。
接下来是五花肉。他学着江厌离的样子,想把肉切成均匀的方块,结果刀工实在堪忧,切出来的肉有的像长方体,有的像不规则多边形,最大的那块能当拳头用。
“反正煮熟了都一样。”他把肉扔进锅里焯水,顺手丢了几片姜,然后就去处理番茄。番茄倒是好切,就是汁水太多,溅得他脸上、围裙上都是,像开了场小型番茄酱派对。
等他回头看锅里的五花肉时,差点跳起来——水早就烧干了,锅底结了层黑乎乎的东西,肉也跟着变了色,散发着一股焦糊味。
“完了完了!”他手忙脚乱地把肉捞出来,用冷水冲了冲,焦黑的部分倒是掉了些,就是肉变得干巴巴的,看着像块炭。
“红烧肉怕是不行了。”他叹了口气,决定改做回锅肉。把肉倒进锅里炒出油,又扔了把辣椒进去,结果火开太大,锅里“腾”地冒起一团火,吓得他差点把锅铲扔了。
“救火啊!”他一边喊一边去关煤气,等火灭了,锅里的肉已经黑得发亮,辣椒也成了炭渣,整个厨房弥漫着一股呛人的烟味。
魏无羡看着自己的“杰作”,欲哭无泪。他抹了把脸上的灰,感觉自己不是在做饭,是在拆厨房。
就在这时,门铃响了。他心里咯噔一下——肯定是蓝湛回来了!
他慌忙把锅里的黑炭倒掉,又用抹布胡乱擦了擦灶台,想把厨房的“惨案”掩盖过去。刚收拾到一半,蓝忘机已经走了进来,看到他满脸烟灰、围裙上还沾着番茄汁的样子,又闻了闻空气中的焦糊味,眉峰瞬间蹙起。
“你在做什么?”
魏无羡干笑两声,试图蒙混过关:“没、没什么,就是……给你个惊喜。”
蓝忘机走进厨房,看到水槽里泡着的七零八落的排骨,灶台上散落的焦黑肉块,还有那口被熏得漆黑的锅,眼神里闪过一丝无奈,却没责备他,只是问:“伤到手了吗?”
“没、没有。”魏无羡有点不好意思,“我就是想给你做顿饭,结果……”
蓝忘机伸手,用指腹轻轻擦去他脸颊上的一点烟灰,动作温柔得不像话:“我来吧。”
“啊?可是……”
“你出去等着。”蓝忘机把他推出厨房,顺手系上了自己的围裙。
魏无羡站在厨房门口,看着蓝忘机熟练地处理食材。他切肉的动作又快又稳,每一块都大小均匀;焯水、调味、翻炒,步骤有条不紊,锅里的油星都乖乖的,不像刚才在他手里那样“兴风作浪”。
没过多久,厨房里就飘出了诱人的香味。蓝忘机不仅把他弄砸的排骨做成了番茄炖排骨,还重新切了五花肉,做了道香喷喷的红烧肉,又炒了个清爽的青椒土豆丝。
看着餐桌上色泽鲜亮、香气扑鼻的三道菜,魏无羡的脸有点红:“蓝湛,我是不是很笨啊?连个菜都做不好。”
蓝忘机把一碗米饭放在他面前,语气平淡却带着暖意:“不笨。”他夹了块排骨放进魏无羡碗里,“第一次做,已经很好了。”
魏无羡咬了口排骨,酸甜的汤汁包裹着鲜嫩的肉,好吃得眯起了眼睛。他看着蓝忘机,忽然笑了:“蓝湛,以后做饭的事就交给你了,我负责吃!”
蓝忘机看着他满足的样子,嘴角弯起一个浅浅的弧度:“好。”
吃完饭,魏无羡自告奋勇要洗碗,结果差点把盘子摔了。蓝忘机无奈地把他拉开,自己动手收拾。魏无羡靠在厨房门口,看着蓝忘机洗碗的背影,心里甜滋滋的。
虽然他是个厨房杀手,但没关系,他有蓝湛啊。
“蓝湛,”他忽然喊了一声,“以后我赚钱养你,你负责做饭给我吃,好不好?”
蓝忘机回头看了他一眼,眼底盛着温柔的笑意:“好。”
窗外的月光洒进来,照亮了厨房里依偎的两道身影。魏无羡觉得,就算自己做的饭再难吃也没关系,只要身边有这个人,每天都能吃得开开心心,日子就能过得有滋有味。
而他不知道的是,蓝忘机看着他刚才那手忙脚乱的样子,心里早就软成了一滩水。这个总是想给他惊喜,却总把事情搞砸的人,真是让他又无奈,又喜欢。
以后的日子还长,他有的是时间,慢慢教他做饭——或者,就让他做个安安心心等着吃饭的人,也很好。