三人站在空旷干净的厨房,后面跟着摄影师全程直播,何意小声开口了:“那个……我不会做饭啊……对不起。”晏清笑了笑,摸了摸何意的头,说道:“没关系的,交给我来就好。”
“祁哥,你会做饭吗?”晏清向祁寒时问道。
祁寒时诚实的摇了摇头“不会,但我可以打打下手。”他是知道晏清会做饭的。
这时何意也急忙说道:“嗯嗯!我也可以打下手的!”
晏清调笑道:“不用了,你和小意就先去沙发那里坐一会儿吧,看到我支使你们两个,你们两个的粉丝不还得生撕了我。”随即便收拾起来节目组带来的那些食材。
祁寒时看着晏清的认真的模样,也没有再说什么。因为就以晏清的水平,他们两个在这里也只能算得上是捣乱而已。
晏清看着两人还没走,以为他们两个决定要留下来帮忙,于是又说道:“你们也不用这样,毕竟最后的碗和盘子是要由你们两个来洗的。可不能全部都让我做啊。”
看着晏清狡黠的笑容,祁寒时心头微微一动,随即笑道:“嗯,盘子我们来刷。”说完便拉着何意走出了厨房。
而广大网友们也议论起来。
大爱我寒:“???让他来做饭?是要饿死我们家爱豆还是要毒死我们家爱豆?
祁家粉:“就应该听导演的话换一个女生,女生怎么样做饭也比男生做饭好一点吧?”
和和意意:“为什么看起来我儿子还和那个花瓶关系挺好的??”
天寒地时:“为什么看起来我老公还和那个花瓶关系不赖??”
匿名用户:“不是,让我们时宝贝洗碗?!花瓶怎么想的?”
晏清连水军都没有。
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而就在网友们聊的火热的时候,这边晏清已经想好要做什么了。既然导演规定三菜一汤。那么就两道肉菜,一道素菜,一道素汤吧。
三道菜。酸菜鱼,炒三丝,照烧鸡腿。
但是吃多了这些高热量的东西,体内热量过高,热量散不出去,反而会发胖。
嗯……汤就做萝卜蛋花汤吧,让身体平衡一下热量。
先将白萝卜和香菜清洗干净,洗好后将白萝卜切成薄片,再把萝卜片叠起来切丝,萝卜切丝,最好切细一点,这样萝卜煮出来晶莹剔透,香菜切碎备用。
再往锅中倒入适量食用油,油热后将白萝卜丝倒入锅中翻炒均匀,等萝卜丝炒软后倒入适量清水,往锅中加入适量食盐、鸡精、胡椒粉,盖上锅盖大火煮开,水开后再煮5分钟。
接下来就让他煲着,先做别的。
酸菜鱼的鱼是鲜活的大黑鱼,晏清熟练地处理干净,鱼的鱼鳞鱼鳃内脏都处理好,只是做酸菜鱼还需要片一下,将处理好的黑鱼洗干净,放在案板上,片出鱼片后,将鱼片和鱼头,鱼骨头分开。
鱼肉片放在一个单独都大碗一种,碗中加入配料放在一旁腌制。起锅开火倒油,葱姜蒜爆香后,将刚才处理好的鱼骨头和鱼头放进去,两面都煎香之后,倒去切好的酸菜,翻炒,等一股浓烈的酸莱香味飘散开来后,倒入适量的清水,然后调味,盖上锅盖。慢慢滑入刚才的生鱼片,等着鱼肉片发白,全部煮熟,捞出放在一只大碗中。当然,这并不是已经好了,将锅洗干净以后,放入红辣椒圈,芝麻等调料小火炒香之后,放在鱼肉上面,然后锅中倒入适量的菜籽油,烧开浇在上面。
呲啦的一声。一股麻辣鲜香的浓烈味道伴随着一阵热气,在空气中飘荡。酸菜鱼已经做好,晏清看了眼时间,又速度飞快的做了一道炒三丝,这道炒三丝他在做酸菜鱼的时候就已经处理好了食材,一阵快炒也就几分钟两道菜就已经完成了。
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