
呀呀又不小心烤糊又得重做啦

姐姐不用担心你还是快去吃奶糖和牛肉干吧

这些东西可吃不饱,我把面包做出来,我们在路上啃啃吧。

那还不如我做啊

你?你这又要半天。还不如我。

那今天教大家做面包

我也来帮忙。
用料
高筋面粉280克
酵母3克
砂糖17克
盐5克
奶粉11克
水174克
黄油17克
步骤 1

将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段(扩展阶段是面筋正在形成,该加入油脂极端,如果此阶段制作面包,那面包组织粗糙缺乏弹性,个头小)
步骤 2

然后将黄油混入,揉至完全阶段(完全阶段为面筋全部形成,此时面图用手拉开会形成薄膜状,较好的延伸性,此阶段制作面包组织松软,个头大)后,放在温暖处进行基础发酵。发酵结束后,分成两等份,滚圆松弛15分钟
步骤 3

将面团擀成长条形,然后卷起放入吐司盒中进行最后的发酵,发酵至两倍大即可
步骤 4

加盖放入烤箱内,烤箱预热180度,下层烤30分钟即可

终于做好啦

谢谢阿姨的厨房啦。

我们给一块面包给他们吧!

阿姨这是我们做的食物很好吃的。

阿姨给你们一些

这个是给小孩子甜嘴的。

我这个稍微有点饿,可以吃吃。

我这个可以当主食。

哎呀,谢谢你们啦!

我们走了。

谢谢阿姨的厨房啦。

不谢我应该谢谢你们的食物

再见啊!
一脸嫌弃样