泡萝卜是夏天必不可少的一道下饭菜,做法也特别简单。3
你写得很好,真的真的很好,真的真的特别好!
大家把之前没有切完的萝卜全部切成小细条。

媳妇,今天这个切的比以前的还要细啊
明天就要吃了,吃成这样,方便入味

吃-切

哦
好了,咱们可以做接下来的了。你们每人负责一盆,把盐放进去,然后搅拌一下,让它出出水


好,放多少盐合适啊
我来放吧,你们记得弄的均匀点,多翻几下


好,知道了

知道了,做吃的,我们不会出错的
把萝卜条处理好放一边,月姚让大家去切生姜,辣椒,还有大蒜。
你们弄着,我先把泡萝卜的调料水先弄好。


这都要切成片嘛?
对,不要太薄了


知道了
月姚先烧了一锅水,把冰糖放进去,不停搅拌,让冰糖充分的融入进水里。然后再放入适量的盐,也是不停的搅拌。快好的时候,再倒入白醋,烧个几秒就关火。
周宝宝,把那个大盆拿过来,要把这水倒出来晾凉了


好,媳妇,盆来了,我来倒吧
算了,还是我来,你让开点,别被溅到了,水刚烧开。


哦,好,那你也小心点
月姚把锅拿起来,把调料水慢慢倒到盆里面。

媳妇,这一锅水够用吗?
不够,我还得再烧一点

月姚煮好调料水,看萝卜条也差不多了,就让九良他们把水倒出来,再要清水洗干净,放一旁控控水。
差不多了,调料水也冷了,装坛吧。你们把萝卜条塞进去,大概放三分之二就可以了,然后把姜片蒜片和小米辣放进去。


这个辣椒特别辣,你们不要放太多了

辣点好吃

又不是做给咱们自己吃的,放一点点就可以了。

我给忘了
这些是我刚刚水煮过的八角桂皮,稍微放一点点就可以了。


那你们放着,我和九郎来负责倒这个调料水

好,我来,这个是不是没过萝卜条就可以了
对,那样就行了

等所有的都弄好以后,月姚又每个坛子滴了一点白酒。
好了,盖起来吧,明天就可以吃了。


这看着和一些饭店吃饭,送的萝卜条差不多,原来做好这么简单
这种小菜,本来做法就简单,家常小菜,太麻烦了,谁还愿意做啊


好了,做好一样,还有黄瓜呢
黄瓜和萝卜一样的做法,就是处理黄瓜的时候,把里面的瓜瓤去掉就可以了。


那咱们开始吧
黄瓜和萝卜总共加起来做了有二十坛左右。放一起,看起来还听壮观的。
我觉得我可能要再去买些坛子了,这每次都要用这么多。


媳妇,打电话直接让老板送过来吧。咱们现在都是老顾客了,每次买的量都很大。

估计老板心里正乐着呢,就喜欢这样的顾客。
你们每次把东西拿走,都不知道给我送回来。这么多酒坛也是,喝完了,还舍不得呢。


嘿嘿,我把酒拿回家以后,根本就看不到它们的影子了。我想拿过来,也没有办法啊。
春眠不觉晓, 作者到处跑,不但不更新, 内容还很少。天青色等烟雨,而我在等你更新