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93.酿酒(会员加更)

德云社:周九良的小仙妻

虽然昨晚睡得比平时晚多了,但是强大的生物钟,还是准时叫醒了月姚。想到昨天辫哥和九郎哥说的杨梅酒,她就趁着九良还在睡觉的功夫,偷偷进空间,采了好几篮子出来,打算今天上午就把东西做好。

月姚将挑选出的优质杨梅,放入一旁的大盆里,再把适量的盐放进去,让杨梅在盐水中浸泡15分钟左右。

周九良月月,你在干嘛呀?

左丘月姚周宝宝,你醒了,怎么不再睡会儿?(摸了摸他头上的钢丝球,手感真不错)

周九良睡饱了,你在做什么,我来帮你

左丘月姚我想泡杨梅酒,昨天给辫哥他们送了一些,他说泡酒喝好喝

周九良杨梅,这可不多见啊

左丘月姚尝尝(拿起一个就放他嘴里,忘记洗手了,这手刚摸过钢丝球,嘿嘿)

周九良好吃,很甜

左丘月姚先让它这样浸泡十五分钟再来弄,先吃早饭吧,想吃什么,我去做

周九良要不煮馄饨吃吧,上次吃的那个三鲜馅的,味道特别好

左丘月姚行,馄饨简单

等两人吃完早饭,就接着酿酒。

左丘月姚周宝宝,我来用清水清洗几遍杨梅,你去把厨房用的吸水纸拿过来,把多余的水分吸干。

周九良好嘞

两人一个洗一个吸,很快弄好了。

左丘月姚你把院子里石桌上我洗好的玻璃罐子拿过来,我先把杨梅拿到厨房,再去拿酒

周九良媳妇,咱就在这里弄不就好了

左丘月姚不可以哦,清洗过后的杨梅,不能让阳光直接暴晒,必须快点放酒里,不然时间长了,容易发酸变质。

周九良那我们快点行动吧

厨房

月姚把自己酿的白酒盖子上的封泥敲开,拿起罐口的封纸,一股浓浓的酒香喷鼻而来

周九良虽然我不怎么喝酒,但是这酒一定是好酒,太香了

左丘月姚我把白酒放到每个玻璃罐子里面,你负责给他晃匀,让罐子的内部,都沾有白酒

周九良不是先放杨梅再倒酒嘛

左丘月姚先放一点酒,给它先消消毒,杀杀菌,然后那点酒要倒掉的。

给罐子消好毒,月姚就负责放杨梅,让九良放糖,因为杨梅的甜度已经够了,只要薄薄的放一层糖就够了,淡淡的甜味正正好。

左丘月姚周宝宝好了,你把白酒倒到杨梅上面,没过杨梅5-10公分就可以了,不要倒满了。

周九良知道,要给杨梅发酵产生的气体留空间

左丘月姚好了,把罐子盖子盖好,密封好就行了,等一个月就可以喝了。

周九良这么多,可以喝好久了

左丘月姚哈哈哈,周宝宝,你想多了,你能留一罐就已经很好了,信不信

周九良为什么,最多给师哥和九郎,其他人不告诉就行了

左丘月姚你忘记了,昨晚喝酒的时候,我们说过的话了,知道家里有酒,他们肯定有空就会来拿

周九良唉,德云社喜欢酒的一堆,不行,我得偷偷藏起来一点,虽然我不太喝,但是可以留着送人啊

左丘月姚那家里现在有的酒,我们就先留一部分,自己喝或者送人用,其他的看谁想要就可以给他。

周九良好,媳妇,咱给谦大爷留一点,上次不是说要去他的马场骑马嘛,就当学费了

左丘月姚这可以嘛?

周九良可以,大爷三大爱好:抽烟喝酒烫头发

……

作者谢谢小可爱的会员,今天第三更,来点小花花哦🌸

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