第九十三章、研究

外卖送餐必须全程佩戴口罩

北京市市场监管局副局长陈言楷介绍，北京现有餐饮服务单位共87000余户，目前尚在营餐饮单位11500余家，占比13%左右。本市要求在疫情防控时期，经营中的餐饮服务单位严格落实主体责任，禁止经营野生动物，不得在经营场所内圈养、宰杀和加工活的禽畜类动物；不得在门店及第三方餐饮平台上加工、销售野生动物及其制品。

此外，现阶段外卖还能订吗？送餐人员的健康有保障吗？网络第三方平台送餐该如何加强管理？陈言楷表示，北京主要的网络订餐平台是“美团”和“饿了么”，疫情防控期间日送餐量为40万单，较前期有所下降，目前提供送餐服务的配送人员近2万人。在疫情防控时期，要求网络第三方平台应当加强对送餐人员的健康管控，包括每日进行体温监测并严格记录，送餐过程必须全程佩戴口罩。同时，严格要求外卖送餐人员采用“背对背”的取餐和送餐形式，避免送餐人员和餐厅服务员及顾客直接接触。

加快开发快速诊断产品

战胜疫病离不开科技支撑。北京市科学技术委员会主任许强介绍，本市支持军科院、军事医学研究院合作开发了病毒核酸类检测关键技术，首批获国家药监局批准用于临床诊断。目前正在加快开发免疫法、快速PCR法等快速诊断产品。同时，推动京天成、神州细胞等完成了病毒抗原关键蛋白和相关特异性抗体，为下一步药物和试剂开发提供关键核心原料。在支持疫情防控所需药品生产方面，根据近期国家推出的诊疗方案，本市主动服务以岭药业、同仁堂、聚协昌、凯因科技、三元基因等企业，在春节期间积极调整计划，优先安排纳入方案的药物生产，主要包括连花清瘟胶囊（颗粒）、金花清感颗粒、重组人干扰素注射液等。

“所以我们是不是应该研究一点新型药物什么的，我们又不是没有这个水平。”

“但是研究这种东西，需要有抗体。”

“对，要不然我们向外交部讲一讲我们的想法吧。”

“也不是不行，但是我们应该怎么说？说我们或许能研究出来这种东西的抗体？”

柯墨摇了摇头，“那确实，不太现实，如果我们搞不出来的话，那怎么办？”

“那不是丢人丢大发了，如果严重一点，还有可能让他们处理一下，毕竟这可是关于国家大事，这种事情我们还需要再商议一下。”

“……”

何润一脸震惊，为什么我还什么都没说，你们两个都已经把接下来该怎么办已经给定下来了？

“你们两个别搞笑了，这种病毒又不是一般的病毒，怎么可能这么轻而易举的就研究出来？”

那肯定是不简单，但是如果不试试，怎么可能知道最终的结果是怎么样的呢？