在1500多年前，英国古人就看见过尼斯湖中吞食人畜的巨大生物，它长颈圆头，伴随着水雾出现在水面上。

尼斯湖位于英国苏格兰北部的苏格兰大峡谷，这里在海平面以下200米，为此，人们称之为“沉在海下的湖”，湖中生物种类繁多。

在尼斯湖畔的本地居民，家家户户都知道每当湖上风雨大作的时候，一头神秘的怪兽就出没湖中，骚扰百姓。英国和北欧一些国家的英雄史诗的内容，也多半是与这种怪兽搏斗的故事。人们还给这种怪物起了一个十分亲切的名字——“尼西”，意为尼斯湖里的有趣的小怪物。

1802年秋天，—位叫亚历山大·麦克唐纳的农民正在湖畔忙着农活，忽然，湖面上传来一阵巨大的波浪声，吓了农民一跳。他急忙抬头一看，距离自己只有45米左右的湖里，出现了一个巨大的怪兽：农民眼前是一个黑灰色的东西，伸长脖子，又短又粗的鳍像船桨一样划着水，正急速地向湖心游去。

1880年，邓肯·麦克唐纳潜到湖底检查一艘沉船的残骸，入水不久，他迅速发送求救信号，非常着急。湖边人们迅速地把他拖上来，他已经神志不清。几天之后，等他恢复了理智，才向人们讲述了在水下的遭遇。他说，他正要检查船的龙骨，突然遇到一头形状像巨蛙似的怪兽躺在那里，十分可怕

1933年4月14日，一对夫妇在尼斯湖畔突然发现一只硕大蜗牛形的怪物从堤边侧身跃入湖中。正是这次的遭遇，夫妇两人发表了一篇文章，在英国《长披风信使报》上发表，文章中描了尼斯湖水怪，说它在湖中露出两个驼峰似的脊背，皮肤很粗糙，是灰黑色，脖子细长，像蛇一样灵活，身长约12—15米。文章立即引起轰动，世界各地报刊纷纷转载，从此尼斯湖水怪为全世界所知。这正是人们把这一天当为真正发现怪兽的理由。

1934年4月，伦敦的威尔逊外科医生外出度假，驾车经过尼斯湖，拍摄了据称是有史以来第一张“尼西”的照片。

有关部门统计，见过尼斯湖水怪的人超过了三千个。

2001年4月23日,位于尼斯湖畔的“尼斯湖计划”实验室接到一个电话，海洋生物学家安德里亚·瑟恩博士马上赶到靠近尼斯湖A82国道的湖岸上，两条两米多长的巨型雌性海鳗静静地躺着，脑部被某种尖利的东西刺死，死相十分恐怖。

2006年9月的一天，一个小孩在湖岸捡到了一片黝黑光泽的鳞片，足以有人的手掌一般大。理查德·弗里曼立即高价收购，拿回实验室进行检测。通过DNA检测，他认定这正是海鳗的鳞片，鳞片的“主人”身长足有15米，年龄超过100岁。三天后的一场暴雨中，水中声控摄像机拍下了这样一幕：一条巨大的海鳗鱼尾从摄像机前轻轻扫过，随即消失在浑浊的湖水中。

所以，尼斯湖水怪很大概率就是尼斯湖中的巨大鳗鱼。

那位拍摄照片的外科医生在临死之前，也终于承认了这是张假的照片，不过他确实见过类似的生物。