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第一百七十八,佐伊的琢磨

蓝色旋风

现在佐伊在琢磨

佐伊托着下巴,眼睛盯着餐桌上剩下的半盘辣子鸡和几块西湖醋鱼,陷入了沉思。用筷子轻轻戳了戳鱼肉,突然用平顶山话自言自语道

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

咦~要是把这两样搁一块儿,会是个啥味儿嘞?

塔尔斯正收拾碗筷,听到这话差点把盘子摔了

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

等等!你说要把什么放一块儿?

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

俺寻思着,

佐伊眼睛发亮,郑州话越说越溜,

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

这西湖醋鱼的酸甜,配上辣子鸡的火辣,整道新菜咋样?叫...叫'中原双绝烩'!

巴斯特刚喝的一口水直接喷了出来

巴斯特
巴斯特

呃?啥玩意儿?俺们陕北辣子鸡跟江南醋鱼能搁一锅?

索尼克却来了兴致,一个箭步窜到佐伊身边

刺猬索尼克

这个想法够疯狂!我喜欢!

刺猬索尼克

艾米担忧地看着佐伊

艾咪罗斯
艾咪罗斯

闺蜜!你该不会是吃辣椒吃傻了吧?

佐伊已经行动起来,把剩下的鱼肉和鸡肉都倒进了一个大碗里,还淋上了剩余的酱汁和辣椒油。他边搅拌边解释

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

恁想啊,酸甜遇麻辣,就跟俺平顶山遇到陕北一样,都是中原老乡嘛!

纳尔霄斯皱着眉头

纳尔霄斯
纳尔霄斯

小妹,你这...这能好吃吗?

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

让俺尝尝就知道了!

佐伊舀了一大勺混合着鱼肉鸡肉、沾满红油和醋汁的"创新菜",在众人惊恐的目光中塞进了嘴里。

一瞬间,佐伊的表情精彩极了——先是瞪圆眼睛,接着脸颊抽搐,最后竟然露出了满足的笑容

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

咦~还真不赖!酸甜打头,辣味收尾,得劲!

塔尔斯将信将疑地尝了一口,表情从怀疑变成惊讶

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

啊?不是?居然...还不错?

很快,所有人都加入了试吃行列。餐桌上响起此起彼伏的感叹声

纳尔霄斯
纳尔霄斯

哇!这味道好神奇!

刺猬索尼克

麻辣中带着回甘...

刺猬索尼克
艾咪罗斯
艾咪罗斯

像坐过山车一样!

巴斯特拍着佐伊的肩膀,用浓重的陕北口音说

巴斯特
巴斯特

中!你小女子有想法!以后咱就叫这道菜'豫陕一家亲'!

佐伊得意地用平顶山话回应

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

那可不!俺们中原人会整活嘞!

夜深了,八个人还围在餐桌旁热火朝天地讨论着要怎么改进这道"黑暗料理"。窗外星光闪烁,仿佛也在为这个因美食而诞生的奇妙夜晚点赞。佐伊看着眼前热闹的场景,心里美滋滋地想:看来尝遍天下味道的路上,还能创造出更多意想不到的美味呢!

但佐伊睡觉前跟塔尔斯说了点信阳话

夜深人静,大家都各自回房休息后,佐伊抱着枕头溜进了塔尔斯的房间。塔尔斯正在整理今天的料理笔记,抬头看见佐伊鬼鬼祟祟的样子,忍不住笑道

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

哈哈?这么晚了还不睡?

佐伊神秘兮兮地关上门,突然切换成一口地道的信阳话

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

塔尔斯亲爱的,俺跟你说个事儿呗~

塔尔斯手里的笔差点掉地上

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

嗯?等等,你这又是哪里的方言?白天不是还说郑州话吗?

佐伊盘腿坐在床上,信阳话说得格外顺溜

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

哎呦,俺妈是信阳人嘛!小时候在信阳姥姥家长大的,这才是俺的母语嘞!

她眨眨眼,

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

白天的郑州话是跟俺爹学的,装装样子~

塔尔斯哭笑不得

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

哈呵?所以你是个方言小天才?

佐伊突然压低声音,用信阳话神秘地说

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

其实俺有个念头……明日咱们何不尝试用信阳毛尖茶来做一道全新的菜肴呢?信阳人可是最懂得品茶吃茶的,像那茶叶炒鸡蛋、茶叶焖虾之类的佳肴,早已是独具特色。想象一下,当信阳毛尖那嫩绿的叶片,在热油中与鲜香的食材相互交融,那股子清雅的茶香便会瞬间被激发出来,弥漫在整个厨房之中。每一片茶叶都仿佛在诉说着信阳茶文化的悠远与深邃,而这样的美食,定能让人品尝到别样的风味,感受到信阳独有的魅力所在。

塔尔斯瞪大眼睛

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

啊?不是?等等!你是说要把茶叶当调料?

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

可不是嘛!

佐伊越说越兴奋,信阳话里夹杂着手舞足蹈,

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

信阳人吃茶可有讲究了!俺姥姥说过,'春茶鲜,夏茶苦,秋茶香,冬茶甜',做菜得用秋茶...

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段评

这脑洞也太有意思了吧

塔尔斯扶额

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

呃?我算是看出来了,你这不是要尝遍天下味道,是要把天下食材都折腾一遍啊!

佐伊嘿嘿一笑,突然用信阳话的儿化音撒娇

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

塔尔斯亲爱的~俺最信任你了嘛!帮帮俺呗~

塔尔斯被这突如其来的方言撒娇逗笑了

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

好好好,明天陪你疯。不过现在...

他指了指墙上的时钟,

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

该睡觉了,信阳话小天才。

佐伊蹦起来,用信阳话说

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

那中!明儿个见!记得梦里有信阳毛尖啊!

说完了关了房间的灯。

塔尔斯摇摇头,笑着关上床头灯灯。黑暗中,他小声嘀咕

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

这家伙...明天不会又想出什么新花样吧?

想到佐伊那双发亮的眼睛和层出不穷的方言,塔尔斯带着笑意进入了梦乡。梦里,他似乎真的闻到了信阳毛尖的清香...

第二天一早只看到佐伊在做河南烩面

清晨的第一缕阳光还未完全升起,灰蒙蒙的天光透过窗户洒进屋内,塔尔斯却被一股浓郁的面香唤醒了。他迷迷糊糊地揉了揉眼睛,循着香味走向厨房。灶台前,佐伊正专注地忙碌着,袖子高高挽起,露出了小麦色的手臂。她双手灵巧地揉捏、拉伸着一团弹性十足的面团,仿佛在摆弄一件艺术品。伴随着动作,她嘴里哼着轻快的小曲儿,那带着河南口音的旋律在晨光中显得格外生动。

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

和面要三光嘞~盆光、手光、面光~

塔尔斯目瞪口呆

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

等等...你这是在做河南烩面?不是说好做信阳毛尖菜的吗?

佐伊头也不回,继续抻着面团

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

哎呦亲爱的,你起来啦!俺半夜突然想起来,信阳毛尖得用新采的春茶才够味,这不季节不对嘛!

她手腕一抖,面团在空中划出优美的弧线,

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

所以俺改主意啦,先给恁露一手俺姥姥教的河南烩面!

佐伊双手灵巧地舞动着,将那团柔软的面团在空中拉伸成细长的一条。面条在她的指尖翻飞,每一次对折都像是在进行一场优雅的舞蹈。一次,两次,三次……她不断地重复着拉扯与对折的动作,而那原本厚实的面团,竟在她的手上逐渐变化成了数十根纤细且粗细一致的面条。一旁的塔尔斯看得目瞪口呆,眼睛一眨不眨,仿佛被这如同魔术般的场景吸引住了全部的注意力,连呼吸都变得轻微起来,生怕打扰到这美妙的瞬间。

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

啊?你...你什么时候学会这个的?

佐伊得意地眨眨眼

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

嘻嘻,俺可是河南娃!烩面是刻在DNA里的!

一边说着,一边将面条轻巧地投入滚烫的羊骨高汤之中,随后又干脆利落地向汤里添加木耳、豆腐丝、粉条等配料。

浓郁的香气很快引来了其他人。索尼克像阵风一样冲进厨房

刺猬索尼克

哇!什么这么香?

刺猬索尼克

巴斯特抽着鼻子,陕北话都激动出来了

巴斯特
巴斯特

美滴很!美滴很!

佐伊用大勺敲了敲锅边,用地道的河南话喊道

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

都别急!等俺把这烩面'醒'一会儿,味儿才正!

艾米好奇地问

艾咪罗斯
艾咪罗斯

诶?闺蜜你这?'醒'面是什么意思啊?

佐伊一边往碗里分面一边解释

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

就是让面条在汤里泡一会儿,吸饱了汤汁才够味!这可是俺姥姥的独门秘诀!

当一碗碗热气腾腾的烩面端上桌时,所有人都被震撼到了——乳白色的浓汤上漂浮着晶莹剔透的面条,配着各色食材,香气扑鼻。塔尔斯尝了一口,眼睛顿时亮了

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

啊呀!这汤...太鲜美了!

佐伊站在一旁,用河南话骄傲地说

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

那可不!这汤底俺熬了四个钟头,羊骨头和羊肉都要熬化喽!

纳克鲁斯狼吞虎咽地吃着,含糊不清地问

纳克鲁斯
纳克鲁斯

所以你到底是郑州人还是信阳人?

佐伊哈哈大笑,突然切换成标准普通话

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

哈哈,我是地道的'美食混血儿'!妈妈信阳人,爸爸平顶山人,姥姥教我做烩面,姥爷教我吃胡辣汤!

说着又变回河南话,

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

反正俺们河南好吃的多着嘞!恁要吃啥?俺给你做哈

塔尔斯看着佐伊眉飞色舞的样子,突然明白了什么

麦尔斯普劳尔
麦尔斯普劳尔

所以你昨天说要尝遍天下味道...是真的,厉害了哈

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

是要把家乡的味道先带给朋友们尝尝!不然大家吃一碗清汤牛肉面

佐伊眼睛亮晶晶的,手里不知何时又多了一团面,

佐伊普劳尔
佐伊普劳尔

来来来,谁要学抻面?俺免费教学!

清晨的阳光透过窗户洒进来,照在一群人手忙脚乱学抻面的热闹场景上。面条在空中飞舞,笑声在厨房里回荡,这碗意外的河南烩面,不仅温暖了大家的胃,串起了跨越地域的友情。