比试厨艺

只见一个满脸横肉的壮汉走出来

店小二指着谢程说道

到了后厨，两人面前各摆了一只褪了皮的公鸡和一些食材

薛贵好像一定能赢一样笑了笑

随后两人开始了

（做的过程就不详细讲了）

薛贵做的是一种特别的烧鸡。它外面用泥土包裹着，内有荷叶包卷着，里面的鸡肥嫩嫩的，热腾腾的，一打开荷叶，一种浓浓的鸡香扑面而来，看着都口水直流三千尺。

至于叫化鸡的味道那更不用说了。夹起一块鸡肉，放在嘴里，再舌头还没站稳脚跟，就咽进肚子里去里去了。叫化鸡的味道嫩而无渣，连骨头都是酥的。

众人纷纷叫好

谢程这边

谢程把那只鸡请洗干净，在公鸡里面和外面均匀抹盐，按摩十分钟然后腌制一个时辰

一个时辰后，谢程将腌制好的小鸡拿出来，把里面的生姜片和蒜瓣捡出来 在小鸡全身抹一层面粉，按摩，之后擦干小鸡身上的水份， 锅里倒入适量的油，加热至六成热 把小鸡放进油锅里，中小火边炸，边用勺子往小鸡全身淋油 边炸边淋油，直到小鸡表面金黄色可捞出沥干油分. 炸好的小鸡，颜色好诱人啊！炸好的小鸡稍微晾至不烫手了，切成块儿 切好的炸鸡 把炸鸡块儿再次放进油锅里复炸一下，使炸鸡更酥脆！外焦里嫩复炸好的炸鸡捞出沥干油分， 在炸小鸡的过最后用生菜垫在盘子里，把做好的炸鸡放在上面

店老板率先拿起筷子尝了尝

众人听见立马涌到谢程的炸鸡面前抢

就连薛贵也夹了一块，放到嘴里眼睛瞪的想铜铃

此时蒋舟走到谢程旁边

菜都吃完了

只见众人纷纷跑到谢程身后

薛贵咬了咬牙

众人一哄而散

路上谢程突然问起

未完待续