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香辣小龙虾

我在古代混日子

作为一个地地道道地古代妇女,二丫觉得她娘真是一天忙的停不下来,这不,刚摘完野菜,又拎着锄头去地里了。

“姐姐,这个小龙虾怎么做啊?我们是现在做吗?”山山一脸希冀地看着她,看出来,他还是有点期待的,果然是亲弟弟。“嗯,我去找找调料。”走进厨房,到处翻翻,还好,这个家里虽然穷,她奶奶她们倒是没有将米啊油啊什么的全部藏起来,毕竟看过那么多小说,都是当家女人锁进自己房间的。

“油、盐、辣椒……唉,有点少哎,嗯?那是什么,居然是豆瓣酱,啧啧啧,好吧差不多了。山山啊,去弄点蒜和姜过来。”

将锅洗了,准备就绪的时候,发现没火……这没有打火机怎么烧?还是涂涂看到她茫然的眼神,“二丫,怎么了?”“涂涂,我,我忘了怎么烧火。”二丫一脸尴尬的看着涂涂,“噗……没事,我来。”涂涂几下就把火烧着了,山山把蒜也拿来了,准备就绪,开始放油,看着二丫不要钱似的放油,涂涂山山吓到了,赶紧说道:“二丫,你怎么放那么多油?”山山看着本就不多的油直接见底了,懵了,虽然他还小,不会做饭,可是也知道油很贵,家里没什么油的,每次家里炒菜都是放一点点,姐姐一下子放了好多。“姐姐,油很贵的,家里买不起好多,奶奶回来肯定会说的。”

二丫看看罐子里,还剩一点点,再看看锅里,其实她真没放多少,只是迫于这个家里情况,她又弄回去一点。

不一会,一股香味就出来,涂涂山山在拼命瞅着锅里闻香味,二丫不自觉地咽了咽口水,好久没吃了,好香啊,肚子还咕噜噜的叫了。“姐姐,好香啊,第一次闻见炒这么香的东西。”“是啊,奶奶她们炒菜都没这个香呢?”

“呵呵,香吧,要是有香叶什么的更香,这还是调料不够呢。”“啊,还不够啊,我觉得已经够香的了,还要多久啊,好想吃啊。”

“快了快了,去找两个大盆来,得再炒一份。”二丫看着锅里一大锅的小龙虾,拼命咽口水,心想着:亏得这个锅够大,不然得炒好几份,还不知道够不够油炒呢。唉,得努力赚钱钱了啊。装好一盆,让涂涂端到桌子上去,继续炒下一锅,没多久两份都弄好了。出去看了看天色,琢磨着应该快吃晚饭了,她又找到米罐,看看里面那些粗粮,白米饭是吃不上了,连硬饭都没有,只能煮点粥了。淘米,放水,这些还是会的。

“咦,什么味道,好香啊。谁做的饭啊。”

“奶奶,娘,姐姐做了小龙虾呢,好香啊。”大家走进去一看,“这不是红硬虫么,做这么多,能好吃吗?看看,还糟蹋了这么油,天呐,真是浪费油盐哦,可惜了。”二丫一进来刚好听到她三婶大喊大叫的,忍不住道:“三婶,你都没吃怎么就知道不好吃,浪费油盐了。”“呵,谁不知道红硬虫难吃,又硬,还没什么肉,看看谁家吃这个了,好吃的话。还轮到你来弄了。”“那是她们不会弄,这叫小龙虾,不是虫子,奶奶,大伯母,你们试试,真的好吃。”

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