【二百一十七章】琴兮教侄儿

安之

【煮茶？嗨，这有什么难得，这个我会。】

琴兮

【那你告诉我，怎么煮茶？】

安之

【父王最喜欢喝西湖龙井茶，母后最喜欢喝莫兰芷，只要我在宫中，他们喝的茶还都是我泡的呢。】

琴兮

【真的吗？你告诉我，西湖龙井你是怎么泡的？】

安之

【这还不简单吗？龙井一包，烧开热水，水倒800毫升，投茶，搅拌，静置一炷香时间。然后滤出茶汁，补冰块到1000毫升搅拌均匀。父王一天的龙井茶就好了。】

琴兮

【想不到还是个做茶的行家啊？那姑姑问你，兰芷茶怎么做？】

安之

【和刚才一样，唯一的不同就是兰芷茶量只需要半包就好了。】

琴兮

【你还会煮什么茶？】

安之

【我还会做火袅茶，甘棠茶。空空师傅最爱喝火袅茶。柔儿最近爱上了喝酥油茶。】

琴兮

【酥油茶可不那么容易做。你先告诉姑姑，火袅茶和甘棠茶你是怎么煮的？】

安之

【火袅茶半包，双后美人半包。1250毫升的热水倒入锅中，投茶，烧火，搅拌，煮沸。灭火，一炷香后搅拌，滤出茶渣，加冰块到2000毫升，搅拌，这样，空空师傅一天的茶就煮好了。火袅茶的话，他是武夷夏摘岩茶，他非常喜欢喝的。而甘棠准备一包，和刚才同样的做法。甘棠茶是标准红茶，虽然是挺苦的，不过羽叔叔最喜欢喝了。】

琴兮

【行家啊。不过，这个季节，最适合的就是做桂花茶了。你单知道西湖龙井，桂花龙井可会做吗？姑姑教你。】

安之

【姑姑，这个我还真不会。】

琴兮

【做茶其实很简单，就是和你泡西湖龙井一模一样的做法。刚好后院开满了桂花，我摘了很多新鲜的桂花，你来试试。】

安之一下就成功了。

安之

【姑姑，这也太简单了吧。】

琴兮

【你知不知道，桂花龙井，它不光能做茶，还能做好喝的甜食汤？】

安之

【这个，我却不知。】

琴兮笑着说

【其实，刚开始，我也不知道。是你姑父，他也不知道从哪儿偷师的，搞了很多新鲜的花样，其中有一样，就是秋季枇杷撞龙井。可好吃了，清爽解腻，特别适合吃完饭来一杯。】

安之

【不知道味道怎么样？】

琴兮

【我现在先教你，怎么做秋季枇杷。】

安之

【这个要怎么做？】

琴兮

【800毫升的热水，60g的爱玉冻粉。200毫升的兰芷茶，4块黑糖，20g的秋季枇杷糕。先准备好这些东西。】

安之

【等一下，我找找。】

食材准备好了。

琴兮

【先把爱玉冻粉倒入锅中，再热水倒入锅中，开始搅拌均匀。准备一个盒子把兰芷茶汤黑糖秋季枇杷糕放一起搅拌均匀。】

安之

【完成了。】

琴兮

【点火烧柴，把锅中爱玉冻粉和热水搅拌均匀无颗粒状。少少的加柴过一会儿就灭火。】

安之

【姑姑，你看这样行不行啊？】

琴兮

【可以了可以了。】