【一百八十四章】五仁月饼太好吃了

耀祖

【是啊。你们没有分离，她永远住在你的心里不是吗？】

张和

【是的。玉儿是我一生的挚爱。】

耀祖

【对了，你刚才说什么她给你做什么月饼？】

张和

【是我最爱吃的五仁月饼。】

耀祖

【五仁月饼？这是什么月饼？我怎么从来没听说过？】

张和

【像你这种从小在达官显贵家长大的人，当然不了解我们这种普通老百姓（姑苏首富凡尔赛了）的生活了。我看你连爆米花是什么都不知道，五仁月饼你自然也是不知道的。】

耀祖

【原来民间还有这么多好吃的我没吃过的？】

张和

【清沙村是个小镇，有些东西那儿当然没有了。不过我们姑苏可什么都有，夜市你去逛过吗？非常繁华的，还有很多好玩的。】

耀祖

【是这样啊。那五仁月饼很好吃吗？我只知道芙蓉月饼，豆沙月饼，蛋黄月饼，枣泥月饼，却从未听说过五仁月饼。】

张和

【五仁月饼是世界上最好吃的月饼。】

耀祖

【说来听听，它是什么材料做的？】

张和

【五仁月饼是中原传统糕点之一，是在中秋节各式月饼中民间最为著名的月饼，具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

各地的五仁月饼各有不同的做法，因此口味外观都略有不同。一般的五仁月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。】

耀祖

【既然是广为流传，最为著名，为何我们却从不得知呢？】

张和

【那是因为其外观普通，上不得台面。自然达官贵族看不上，也就不得而知了。】

耀祖

【那就太可惜了。】

张和

【你知道它里面有多少配料吗？

标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。去掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼、熟糯米粉（以熟面粉代替），并增加了冬瓜蜜饯的用量。制作工艺是配制糖浆、制皮面团、制馅、包馅成型、摆盘烘烤、冷却装箱，即为成品。这操作起来非常麻烦，但味道不错。玉儿每次给我做，都要花好长时间的。非常非常好吃呢。】

耀祖

【我很好奇味道。】

张和

【那你很幸运哦，刚好我买了五仁月饼，我去拿给你。】

说罢张和进了屋里拿出五仁月饼。

张和

【这五仁月饼自然是不如我家玉儿做的好吃，但外头卖的，味道也是不错的。】

何耀祖拿起来，尝了一口

【这味道…………】

张和

【怎么了・_・?】

何耀祖又吃了一口

【这味道…………】

张和

【不好吃吗？】

何耀祖

【不，这味道也…………】

何耀祖猛的吞了几口，把一个五仁月饼全吃了。说着说道

【我长这么大从来就没有吃过这么好吃的东西，什么山珍海味都不如这五仁月饼来的好吃。太…………太太太好吃了。】