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第二十一章:婚礼宴席

亲爱的,我等你呀

虽然王伟杰和乔婷婷这一对新郎新娘的婚礼举办的有点儿急匆匆的,一切都是因陋就简,甚至连婚车都没有,漂亮的新娘子步行被迎娶到了新郎家,然而婚宴却很丰盛,宴席上什么美味都不缺。

  农村山区,虽然交通不便,但是不缺厨师,宴席上不缺美食,正因为交通不便,所以祖祖辈辈,每个山村都有专门的厨师,这厨师的手艺是祖辈传的,厨师做出来的菜肴的滋味不比酒店的差,而且做出的菜肴还有地方的特色,

  这里的厨房简单极了,用木架子和帆布临时搭建的厨房中,架着几口大锅,每一口锅中都热气腾腾的,有煮鸡的,有煮猪肘子的,有煮猪头的,厨师在用砖头搭制的炉灶上忙得热火朝天,他们在用大马勺炒制美味的佳肴,整个厨房都是鲜肉的香味。

  等到王伟杰和乔婷婷的婚礼结束后,婚宴就要开始了,村里的老老少少们排着队随了份子钱,便开始围坐在餐桌上了,通常都是八个人一桌,每个餐桌上都放着香烟、瓜子和糖果,在餐桌上的亲友们没坐满的时候,大家围坐在餐桌旁,一边抽着烟、嗑着瓜子,吃着糖果,一边面带微笑闲聊着,正是:

  人逢喜事精神爽

  磨刀霍霍向猪羊

  桌椅洋洋摆成阵

  人头济济笑声响

  厨房浓浓香四面

  酒杯缕缕醉八方

  眉开眼笑望亲友

  觥筹交错话家常。

  当每个餐桌上的亲朋好友们基本上凑齐的时候,管事的喊了一声:“开席了!”

  厨师们便开始往餐桌上端菜了,首先端到餐桌上的是八个凉盘:有肘花肉、猪耳朵拼肉皮冻,猪舌头拼灌肠、猪嘴唇拼火腿、肉卷签子、猪头闷子、炸河鱼、炸泥鳅。

  接下来是十二个热菜,前五道热菜是有讲究的:清蒸鲤鱼代表吉庆有余、红烧肉代表红红火火、土豆炖牛肉代表牛气冲天、炖鸡肉代表大吉大利、四喜丸子代表人生四喜,接下来的热菜有姜丝肉、肉片炒芹菜、芸豆炒肉、黄瓜炒肉片、茄子炖肉、辣椒炒肉丝、扣肉。

  最后端到餐桌上的是两道汤:粉丝汤和蛋花汤。蛋花汤代表这一场宴席划上了句号,意思是宴席马上就要结束了,餐桌上的老少爷们们别贪杯了!

  新郎新娘以及父母给参加婚宴的宾客们敬酒,也要一桌挨着一桌的向客人致意,一般是从上前五道有讲究的热菜时开始,一直到后七道热菜端上餐桌之前,最迟不能等到蛋花汤端上来,由于荷花这个做婆婆的没有丈夫,她只能随着新郎新娘一起来到宾客们的餐桌前,荷花面带微笑的说道:“今天我的家里添人进口了,我的儿子给我娶来了一个漂亮的儿媳妇儿,这是我有生以来最幸福的一天,是我们家大喜的日子,也是各位亲朋好友大喜的日子,请各位亲朋好友们端起酒杯,让我们共饮香醇的美酒!”

  这时候餐桌上的亲朋好友们便端起了倒满了美酒的酒杯,新郎王伟杰便举起酒杯陪着客人们喝上了一口美酒,餐桌上的客人们喝下了这杯美酒,美丽的新娘子便给客人们敬烟,中国人酒桌上的风俗是:一切都在酒杯里,感情尽在不言中。喜悦之情说不尽,杯中之物是乾坤。

  是的,穷山沟里的老少爷们们没见过大世面,不能用漂亮的词汇酬答,在新郎新娘家婚大喜的宴席上,借酒表达心中的喜悦之情,是最实在的了!

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