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布丁

你是我的心动模式

“明天有时间吗?”徐旭拉着苏染的手,问道。

“等周末吧。”苏染想了一会,说道。

徐旭点了点头,和苏染唠嗑了几句就离开了。

一直到周末徐旭去找苏染,他都没有提过那张照片的事,也没质问陈凌冽,反而两人还打起游戏来了。

苏染今天有点赖床,匆匆忙忙的洗漱好以后,从楼上下来看到苏康、徐旭和陈凌冽三人坐上沙发上盘腿打游戏。

苏染吃好早餐以后又突然想起昨天下午在超市买的布丁材料,想着他们一时半会也结束不了游戏的,于是便把材料拿了出来,准备做布丁。

帝君杰从楼上下来,左右看了看,走到苏染的旁边,问道:“染染,要做什么啊?”

苏染先是一愣,后冷冷地说道:“别这么叫我,做焦糖布丁。”

帝君杰冷笑一声“呵”,说道:“他们都这么叫你,我凭什么不能这么叫啊?”

苏染没有做太多的解释,直接说道:“我们很熟吗?”

“…………”帝君杰不知道说什么才好。

这个时候他们三人一局游戏也结束了,徐旭从背后抱住了苏染,说道:“染染,做什么啊?”

谁知还没等苏染开口,徐旭就被苏康拉走了,骂骂咧咧的说道:“老徐,你越来越飘了啊,当着我的面就敢对我妹动手动脚。”

陈凌冽也立马跟上了他们,和苏康一起收拾着徐旭。

帝君杰看着他们三人玩得这么嗨,才发觉自己那一天的行为有多愚蠢,他们可是好兄弟啊,怎么可能会抢对方的女朋友,更别说他一个外人还傻傻的上去挑拨离间,简直就是搞笑。

“呵。”帝君杰心想道:“说不定他们就拿我当一个笑话一样去笑!”

苏染按照着网上的步骤,一步一步的做着焦糖布丁。

首先是一定量的牛奶和适量的细砂糖,一起倒入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到细砂糖融化,然后将牛奶冷却至不烫手。在牛奶里打入两个鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀,就形成了布丁液。随后,把搅拌好的布丁液过筛2~3次,然后在过筛好的布丁液里滴入几滴香草精,然后静至半小时。

半小时后。

布丁液静至的时间里,苏染熬了糖浆,然后在布丁模具的内壁涂上一层黄油,并且趁热把糖浆均匀的倒入每个布丁模具里。

布丁液静至好后,苏染把布丁液倒入各个布丁模具内。把布丁模具放在烤盘上,随后往烤盘里加热水,使热水没过布丁模具的一半。然后把烤盘放进提前预热好的烤箱考焙。中层,165度,35分钟,直到布丁液凝固。

35分钟后。

布丁液已经凝固好了,苏染把布丁取出,放凉后,便把布丁放入了冰箱冷冻。

苏染把一切做好后,已经快中午11点了。今天江姨家里有事,苏染就给江姨放了三天假。苏染把乱七八糟的厨房收拾好以后,看他们还在玩游戏,便拿起自己的手机,点开了外卖主页,问他们要吃什么。

他们三人倒是都说随便,倒是帝君杰要求挺多,这不能吃那不能吃,这不好吃那不好吃的,这不喜欢那不喜欢的,这不想吃那不想吃的。

“停停停,我们四人跟你的口味不同,你自己点吧。”苏染有些无语地说道。

【未完待续】

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