慕青我会把菜煮成汤。
慕青总归是勉强能吃,算不上黑暗料理的菜。
李聂霜玉那也比我强多了【笑】
李聂霜玉我就啥也不会,只能洗个菜,刷个碗了。
慕青你快去坐着吧。
慕青蒸米饭还是很简单的,放电锅里蒸熟就行了。
慕青菜我也只会炒简单的,我不会为难自己的。
李聂霜玉我还是帮你洗菜吧。
慕青诶,不要。
慕青蒸米饭最少半个小时,这期间我就能炒两个最简单的菜了。
李聂霜玉那行吧【点头】
李聂霜玉有事你要喊我。
慕青好的。
梁慕青拎起大米,西红柿,和丝瓜,走向厨房。
放下东西后,她四处看了看,先把电饭锅的内胆,取出冲洗一下。
再找出一个装汤用的大碗,淘一次米之后,大米放准备好的电饭锅里。
最后按着一碗米,两碗多水的比例,准备好一锅米饭。关盖,开电,蒸米饭,一番操作之后,米饭蒸上了。
前世她再农村家里,习惯用煤球炉子蒸米饭。多数用盛饭的大勺子,一勺米,三勺水,也有时候会少放水。放水锅里,等开锅冒热气,再等半个小时,就可以端下锅了。
上辈子她不习惯厨房用的电子类,什么电炉,电锅,微波炉的,用起来都心惊胆战,怕给炸了……也就电壶最好使用了。
这辈子生活条件好了,电子产品她都特意学过了。
煤球炉子也挺好,就煤气【天然气】她比较怕。担心自己没关好阀门,惹了祸事……
放好米饭,梁慕青又洗了西红柿,不过她不喜欢剥皮,所以放下了西红柿。
梁慕青又拿起丝瓜,削皮,切段。
接着冲一下炒锅,打开炉子,烤干水珠。放油,热油,放菜……
看情况放盐,放水。又拿小勺,尝尝菜汤的咸淡。最后感觉差不多了,磕了两鸡蛋,直接在锅里化整为散。
梁慕青看向西红柿。
慕青(六个人,两个菜,会不会太单调了?)
慕青(西红柿留皮真的没关系吗?)
慕青(唉!算了……)
梁慕青最后去门口拿了其他的菜。
李聂霜玉怎么了?
路过办公处,李聂霜玉问了一句。
慕青那个西红柿,我不会去皮,也不知道大家介不介意,所以换其他的菜吧。
李聂霜玉啊?番茄嘛?
慕青【点头】对。
李聂霜玉都可以的。
李聂霜玉吃苹果一样不削皮。
李聂霜玉再说了,大家都不擅长做饭,就你这么一个大厨,没什么好挑的。
慕青【微笑】没事的。我炒一个尖椒鸡蛋,再来两个带肉的。
慕青丝瓜已经炒好了,咱人多,勉强凑个俩素俩肉吧。
李聂霜玉大厨做什么,我们都吃。【笑】
李聂霜玉尤其是张根源,吃的更多。
梁慕青不好意思的笑笑。
慕青我挑挑其他的菜。
梁慕青挑出土豆,尖椒,蒜薹,还有一块猪肉。
梁慕青拎着东西走进厨房。
李聂霜玉看着东西不少,瘸着腿跟上去了。
李聂霜玉我还是帮你吧。
李聂霜玉洗菜没问题的。
青青看了看时间。
慕青好。
两人一起进入厨房。
慕青你先洗尖椒吧。
李聂霜玉【点头】好。
梁慕青搬了个高座位过来。
李聂霜玉啊!不用这么麻烦了。
慕青让你坐着给我削土豆,别想着走人了。
李聂霜玉哈哈哈,一定在你后面离开厨房。
梁慕青打鸡蛋,李聂霜玉去头掐尾的,很快就洗好了尖椒。
慕青洗蒜薹吧。
慕青洗完蒜薹,再处理土豆。
李聂霜玉好!大厨说什么,我做什么。
梁慕青笑了笑,切碎了尖椒。热上油,把尖椒全放鸡蛋碗里,混着打了打。
李聂霜玉我就吃辣的。
慕青我就不太能吃。
慕青有一点辣还可以。
慕青尖椒也能承受,但是不能吃太多。
李聂霜玉嗯,很不错了。
李聂霜玉还有一点辣都不能吃的呢。