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潮流.293 还没糊

筱陌然:潮流合伙人2

-你不能摘下天上一闪一闪的星星赠与我我却寻到比一整条星河还让我动容的你-

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在一片“噼里啪啦”声中,一碗排骨被分成两次全部倒入沸腾的锅中。同时伴随着最后一块排骨的落下锅铲也没有停止的继续在锅中翻炒

刘雨昕

恩。问起来不错,加水了吧?

刘雨昕
万能龙套
万能龙套

(小白)对

刘雨昕刚想要把接的凉水倒进锅里面

时以痕
时以痕

等等,倒热水啊。倒凉水的话糖碰到冷水就会一直烧热直到烧糊。所以确保起见还是倒热水比较好。再者倒热水会让肉马上收缩变硬,吃起来就没有那个肉的味道了就感觉是吃的是那种脆骨,脆排骨。

旁边翻动排骨的小白也证实了这一说法

万能龙套
万能龙套

(小白)对,其实最好放热水。现在冷水没倒的话那就倒热水。下回做可以记记放热水

刘雨昕

行,这样就可以了吧。收汁最后

刘雨昕
时以痕
时以痕

再倒,这点水一会都直接蒸发干了直接黏锅了

刘雨昕

还倒?

刘雨昕

说着把手边刚刚没倒完的热水直接全部倒进去。锅里的排骨在经过不停地翻炒之后逐渐成了诱人的橘色

万能龙套
万能龙套

(小白)差不多了

刘雨昕

是不是可以加点胡萝卜

刘雨昕

『加入万能配菜』

万能龙套
万能龙套

(小白)你可以倒一点

时以痕
时以痕

醋,番茄酱,老抽,耗油,黑椒酱全部放进去调味

万能龙套
万能龙套

(小白)你看咱们这个颜色还是相当可以

刘雨昕

相当可以,真不错

刘雨昕

『浓油赤酱,配色鲜甜』

时以痕
时以痕

我先唱一个,应该差不多可以收盘了

时以痕从刘雨昕另一边胳膊里面探出个小脑袋。夹走了锅里面的一块排骨放进嘴里

刘雨昕

怎么样?是不是有糖醋那味了?

刘雨昕
时以痕
时以痕

恩……可以了收盘了,再不收就糊了

刘雨昕

再收一收,这油有点……

刘雨昕
时以痕
时以痕

都有几块已经有要变黑的趋势了,阿昕别收了,直接装盘吧

刘雨昕妥协

刘雨昕

好好好,收盘收盘

刘雨昕

不过也辛亏妥协了才没避免端到餐桌上的是一盘类似于黑炭的东西。一盘橙色的排骨,还有酱与胡萝卜佐料作为搭配让人不经看了食欲大增

周扬青

阿时,好吃吗?

周扬青
时以痕
时以痕

可以可以,比之前的黑炭排骨好太多了。这个虽然说不上肉质鲜嫩但是好歹是熟了,就是时间煮的有点长了。稍微有那么一两个片面是糊的到时候吃的时候选出来就行了

万能龙套
万能龙套

(小白)端上桌吧。雨昕尽力了

周扬青

雨昕做的我一定会吃

周扬青

『XIN的面子由我来守护』

刘雨昕

起码在这个节目里也做了一次

刘雨昕
范丞丞

可以 雨昕 没问题,我觉得做了一次。做两次呢

范丞丞

『哪壶不开提哪壶』

刘雨昕

差点拯救不回来了,对不起

刘雨昕
陆柯燃
陆柯燃

不是还没糊嘛,不用说对不起的

说着,还逞着没人注意悄悄的把那两个糊的排骨夹起来放到自己碗里吃掉。等刘雨昕想要找到糊的那凉快排骨的时候已经找不到了,当下觉得奇怪但是没有说出来

刘雨昕

你吃一个

刘雨昕

刘雨昕怂恿周扬青

『自己立的flag』

作者灵柒

看文愉快

作者灵柒