容易审美疲劳

“要酸菜是吧，等奶奶给你拿去。其他的还要吗，奶奶这里有很多，一直都吃不完。”

陆南抱着东西临走前意味深重的看了眼老太太的身后。

节目组虽然在别的地方十分苛待他们，但是在厨房里的调味料能看出来，非常全，该有的都有，差点让龚俊认为节目组和各大调味料的公司签广告了呢。

陆南吩咐龚俊把酸菜放入清水中浸泡一会，捞出挤掉水分，切成块。还有干辣椒要切成小段，葱切段，姜去皮切片，大蒜剥皮切蒜片。

而她自己开始处理起这条草鱼，去掉内脏、腹部内的黑色膜、鱼鳞还有鱼牙，放入清水中洗干净。

把鱼身两面的肉切下来，片成薄一些的鱼片，把鱼头对半切开，鱼骨剁成块。

将片放入清水中浸泡一会，鱼骨和鱼头也放入清水中浸泡一会，去掉血水，最后全部捞出沥干水分。

把鱼片放在大碗中，倒入蛋清、食盐、料酒、淀粉，抓匀腌制一会。

把锅内的汤烧开，倒入腌制好的鱼片，轻轻推散，一直煮到鱼片变色，差不多1分钟左右，然后把鱼片和汤倒在之前的酸菜和鱼骨上面。

另外起锅热油，油熟后放入干辣椒和花椒，煸炒出香味，然后把热油以及干辣椒、花椒，全部浇在鱼片汤上面。

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疯人院陆南可没少给他们做这道菜，也不知道酸菜鱼哪里戳中他们的胃口了，那段时间竟然连着三天都要吃。

要知道这群胃口极其挑刺的人都对这条鱼毫无反对，这已经足够证明陆南做酸菜鱼的手艺了。

陆南洗干净手，端着另一碗做好的酸菜鱼朝导演组走过去。

要不说这些都是专业的摄像师，香味都飘到鼻子里去了，愣是没有一个人动弹。

陆南笑了，把酸菜鱼放到桌上。这多正常，不就是和小时候在孤儿院吃饭一样，院长不说可以，哪个小朋友也不敢吃啊。

陆南笑眯眯的打招呼。

导演直觉不好，但临阵脱逃也实在最不出来，硬着头皮问：“有什么事吗？”

“你先说说哪里不合理。”

导演虽然认肯陆南的观点，但是最近的农家乐综艺倍出，稍有不慎就涉嫌抄袭，他们的节目已经尽量的往好的一面发展了。

“那你说，你有什么想法。”

虽然到第一波淘汰人的时候陆南可能赶不上，但她有把握在第二轮淘汰中走人！

这样即参加了节目，也算是帮助龚俊了。