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清汤寡水的年饭

重生之七十年代美知青

等误会解除了,周围看热闹的人群都散了,他们一家人才回到了自家的院子里,一进院子,许向军就被许父叫去修葺猪栏,大嫂宋大嫂挤到安墨身边,“三弟妹,你可别嫌我多嘴,你知道那吴春花是谁吗?”

  安墨看了宋大嫂一眼,这个许向军的大嫂就是个唯恐天下不乱的性子,从她嘴里能吐出什么好话来。

  不出她所料,大嫂眼珠子一转就道:“你不知道那吴家的春花啊,她以前可是一直非常的喜欢我们家的老三,以前我们都还以为吴春花会嫁进来呢,村里都知道她以后可能会做我和二弟妹的妯娌呢,哪知道老三一声不吭的就娶了你回来。”

  “哈哈,大嫂你说这话可就不对了吧,我是许向军明媒正娶的媳妇,有国家承认的结婚证,也有民俗承认的婚礼,更何况,我和向军可是军婚呢,谁要是敢破坏军婚啊,那可是犯法的哦。”这个宋大嫂真是令人讨厌,简直就像苍蝇,不咬人,但是能把人膈应的不轻,烦死了,又喜欢贪小便宜,又喜欢嚼舌根。

  安墨也不管身边的大嫂吞吞吐吐的,不等她在说什么,转身就把手里买来的的几条鲫鱼和豆腐递给了许母,“妈,这个给您,我们晚上再加个汤吧,向军喜欢喝鲫鱼汤,就做个鲫鱼豆腐汤吧,给你们都补补身子了。”

  “哎,行,那晚上我们就做鲫鱼豆腐汤喝。”许母也隐隐约约的听到宋大嫂和安墨的话,不过她作为婆婆的生存之道,就是不到万不得已,什么事都假装没听见,只有不是特别过分的她就不管,随她们去,看样子新媳妇也不是个吃亏的人,正好让她治治这个大儿媳妇了,省的都不知道天高地厚了,认为谁都可以欺负,这个自作聪明的蠢货。

  灾荒之年虽然过去了,但是收成依然不是想象中的那么好,而且现在是冬天能吃的东西真的不多,不像现代还有大棚蔬菜水果,现在新鲜的蔬菜就只有大白菜和萝卜什么的,所以年夜饭就用了三斤白面掺着二斤玉米面和的面,在加上颗大白菜萝卜和一斤多的肉剁成了馅,因为菜放的比较多,所以不仔细看都看不见馅里面是有肉的,不过就这样,每个人也就只能分到一碗的饺子,除了饭量小的安墨和下一辈的几个孩子够吃饱,别的人都得另外吃两碗高粱米饭才可以吃饱,不只是饺子少那菜就更少了,就一盆清汤寡水的鲫鱼豆腐汤,是的,没看错,就是一盆,你想象一下就那么点的鱼做出洗脸盆那么大的一盆汤,那个鲫鱼豆腐汤能不是清汤寡水嘛,安墨本来还想着晚上可以喝个鲜美的鱼汤的,虽然这么点鲫鱼也就只能做一小盆的汤,爹娘喝一整碗,其他人喝个半碗就够了,大家也就尝尝鲜的,谁成想,许母将那几条鱼简单的把肚子里的脏东西都择出来,也没剪鱼鳍,也没摘鱼头的,就直接给上锅煮了,然后就加了几块豆腐,添了快半锅的水,煮出来了一大盆的鱼汤来,连油都没有,真不知道别人是如何做这个汤的,家里其他人怎么喝的下去的,反正她是没有吃这个的欲望,乖乖的吃自己分到的那一碗饺子就好了,虽然饺子也不好吃,但是她也不能不吃东西吧,只能忍忍了。

  不说鱼汤了就别的菜也都一样,一个土豆炖肉,里面的肉是按人头来的,一人一块就没了,剩下的都是土豆,所以吃饭的时候许母先是把肉挑出来,给每人碗里公平公正的都放了一块肉,这才把盛土豆的盆放到了桌子上,这样做可能是以免大过年的因为这两块肉不要在打起来吧,省的在闹得家宅不宁,另一个菜就是白菜和萝卜一起炒的,除量那个还有一个是安墨带来的菜干,也加了点肉末炒的。

  安墨吃了一碗饺子,捡着土豆和白菜吃了点,填饱肚子就到一边歇着了。

  大概是这三年饿怕了,让人本能的看见食物就迫不及待的吃进肚子里。没有了安墨的桌上,筷子你来我往,不一会就见底了,就连安墨认为太夸张了的一盆鱼汤也被喝的干干净净。许母慈爱的看着桌子上的几个孩子,见他们难得吃饱又吃好,内心不由得更加满足。

  安墨看着面前的一切就有些心酸,这些饭菜拿到后世去,别说小孩子,大人都不愿意吃,可能连农村的猫猫狗狗都不会看一眼,但是这些搁现在来说,这就是无比美味的一餐了,算了,以后找机会就多给许母他们寄些粮食什么的吧。

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