向往的生活11

　　虽然他们四个人来的时候有点菜，但是不可能这么多人只做他们点的四个菜，那也不够吃啊。

　　柳令仪接过了竹筒饭这个任务，她在大唐世界就做过这个，当时她在游医的时候，有一次错过了住宿点导致晚上是在野外度过的。

　　刚好那附近有片竹林，她就尝试了一下做竹筒饭，别说，还真的挺好吃，挺有特色的。

　　把买来的腊肉切成丁，和早就备好的蘑菇丁，放进浸泡过得香米里，放入适量的食盐和少量的香油、酱酒，搅拌混合均匀，用勺子一点一点的放入备好的竹筒里。

　　不能装太满，2/3的竹筒就差不多了，米煮熟后会膨胀，得给涨开的米留出空间。

　　然后倒入一点清水，轻轻的摇晃装好料竹筒，让米跟米之间的空隙大点儿。

　　把据开的竹片放回原位，准备竹签卡在缝隙间让开口的竹片固定住不移位。

　　然后就可以把竹筒放到火炉上啦，柳令仪让彭昱畅看着这些竹筒，是不是给它转动一下均匀受热。

　　柳令仪自己则是继续帮黄老师去做菜。

　　白萝卜炖牛腩步骤比较简单，黄老师已经结束了让汤在炉子上炖，开饭前去加点盐就行。

　　现在黄老师在做柳令仪点的油焖笋，这也是稍微需要花点时间的。

　　柳令仪接手了做鱼的任务。周九良的鱼处理的很干净，不过柳令仪他们在菜场也特意买了鱼回来，怕他们下午没钓到，现在鱼就多出来了。

　　因为下午他们钓到的两条不大不小的，一条稍微大点的，因此柳令仪决定两条稍微小的就做笋丝咸菜鱼汤，简单但是味道鲜美至极。

　　市场买来的和掉到的稍微大一点的那条就拿来做红烧鱼。四条鱼和生姜一起下锅煎至两面金黄，然后捞出备用。

　　把咸菜和笋丝一起下油锅煸炒，加点水，开了以后把煎好的鱼放下去，待鱼熟，起锅前加点调料就行。

　　然后在热锅里放油，把葱姜蒜爆香，倒入料酒老抽醋，再加入白糖和少许的盐，最后再加入半碗水，大火烧开，水开后把煎好的鱼放入锅中，小火慢炖半个小时收汁，出锅前再撒上一点葱即可。

　　柳令仪两种鱼做好后，黄老师那边也做的差不多了。除了油焖笋，黄老师还做了个清炒时蔬还有他最拿手的红烧肉。

　　所有菜出锅后都被端到了饭桌上，郭麒麟他们早就把筷子勺子摆好了，最后柳令仪把竹筒饭的口子打开，给他们人手一个。

　　这顿饭吃的他们都特别的满足，忙活一整天只为这么一餐饭的感觉很幸福。

　　边吃何老师还生动形象的对着钓鱼组讲了下午他们在农贸市场遇到的事，引得彭昱畅Henry和周九良用崇拜的眼神看着柳令仪，而张云雷则是一副与有荣焉的样子，好像这么厉害的人是他似的。

　　柳令仪被何老师明显艺术加工了一下的描述给说的脸都红了，连连表示根本没那么夸张，她就是普通的做了个急救而已，不需要这么夸奖。