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第一百八十六章:化冰(六十一)

我依然等你

“好好好,都是我的错,我错了还不行吗?”慕清轩非常无语的说,这女人的脾气还真的是喜怒无常啊,一件衣服而已,至于这么大反应吗!

“本来就是你的错!”慕槿夕没好气的说,拍了拍自己衣服上沾染上的白面,又回去了,她还有事情没做完呢,没功夫收拾这个臭小子。

她看了一眼泡着的红豆,感觉差不多了,就把红豆捞出来放进奶锅里,倒干净的水开始煮,煮熟后滤干水分放在一旁备用。

然后将椰浆150毫升,鲜奶250毫升,玉米淀粉50克,以及砂糖35克全部倒进锅里,小火慢慢的熬煮,为了防止糊锅,还需要不停的搅拌,煮到浓稠后才把红豆倒进去稍微煮一下,然后关火倒进模具里,等候它放凉把它放到一边去了。

慕槿夕找来剪刀把慕清轩刚刚拿来的糯米粉剪开,找了一个空的容器,倒入300克的糯米粉,又拿出了后厨房今早送来的新鲜南瓜切了一点下来,又拿上上头柜子里的红豆沙和椰蓉,准备工作算是完成了。

她用水果刀把南瓜去皮去瓤,切成小块,放进蒸锅中,把它蒸一下,蒸至用筷子可以刺穿才好,把蒸好的南瓜放进小碗里,碾成泥,放凉备用。

“小孟钰帮我个忙吧!”慕槿夕头都没回的说。

“好!”孟钰关掉正在运转咖啡机,走了过来。

“这个!”慕槿夕腾出一只手来指着自己刚刚做的红豆椰蓉凉糕道“:帮我把它翻出来切小块,那盒子装上!”

“好!”孟钰听话的照做了。

慕槿夕继续手里的活,把碾成泥的南瓜倒入放糯米粉的容器里,把它们揉成光滑的面团,再将面团搓成长条,切成大小均匀的小剂子,然后将小剂子揉匀后压扁,在中间放上罐子里的豆沙陷,然后把它收口,搓成球状。

然后将所有的小剂子通通都按照这个样子搓成球,放进蒸盘里,然后再放进蒸锅,等候它上气后,外蒸上个十分钟左右,熟了迅速取出来。

趁着踏还没有凉透,赶紧的裹上一层椰蓉,一道南瓜糯米滋就做好了,孟钰已经将凉糕切好准备装进盒子里了,慕槿夕将这一盘南瓜糯米滋留了几个,剩余的也全部装进盒子了。

这两个甜品完成后,慕槿夕就直接整个人就摊在了旁边的椅子上,动都不想动了,长时间的弯腰也是很累的,慕清轩这时从后头走了进来,看了一眼慕槿夕,走到吧台那拿起慕槿夕的杯子给她接了一杯冷热正适合的水,然后走到慕槿夕面前把杯子递给她说“:喝口水吧!”

慕槿夕接过他递过来的水,喝了一口,然后戳着慕清轩的胸口说“:回去给我把这件衣服洗干净了,要手洗!”

“好好好,我洗,我洗行了吧!”慕清轩妥协着说,他觉得他姐的洁癖还真的是十分的严重啊!

慕槿夕满意的点了点头,然后指挥着慕清轩把操作台上那些东西收拾干净,还有碗也洗干净,慕清轩一一照做,慕槿夕就坐在一边喝着茶,好不悠闲自在。

吧台那的铃铛响了,慕槿夕伸长了脖子看了一眼,是冷秋寒在外面按铃,慕槿夕喊了一声苏小沫的名字,让她去外面看看,可能是客人点单了,苏小沫走出去,接过冷秋寒手里茶水单,果然是来生意了,把客人点的茶水输进电脑里,没一会儿单子就进来了,孟钰正在咖啡机那做咖啡呢,看了一眼单子,然后招呼苏小沫进来帮忙,客人点的是一壶龙井和一杯草莓奶昔。

孟钰让苏小沫去泡龙井,自己则是动手做奶昔,慕槿夕就坐在后面看着。

孟钰从冰箱的保鲜里拿出了草莓,洗洗干净后,加入清水到容器里,然后把草莓放进去,加入一点点的盐一起泡一下。

泡一小会儿,把水倒掉,用刀把草莓的蒂去掉,对半切开,然后把切好的草莓倒进破壁机里,选择酱料模式,把草莓给打碎了。

然后再加入牛奶,启用破壁机上的蔬果模式将草莓和牛奶高速的均匀搅拌,然后把它们倒进杯子里,多余的牛奶继续倒进破壁机里,按蔬果模式高速运转,最后把牛奶倒进刚刚的杯子里,一杯好喝又美味的草莓奶昔就这样做好了。

孟钰用纸巾擦掉杯口的水渍,苏小沫的龙井茶也泡好了,于是找来托盘把龙井茶和草莓奶昔一块放了上去,然后就准备端出去,却被孟钰拉住了。

“干嘛!”苏小沫一下子叫的很大声,声音大的慕槿夕都捂住了,慕槿夕皱着眉头说“:声音小点了,你喊什么呀!”

“他,他摸我!”苏小沫指着孟钰控诉。

慕槿夕一脸的黑线,十分的无语说“:你能不能好好用词,他那是摸你吗,就碰了你一下鬼吼鬼叫的什么啊!”

孟钰也很无奈,这丫头反应至于那么大吗,只好在苏小沫开口之前说“:我是想让你拿几个杯子,你茶泡好了,不给杯子给人家,是想人家就着茶壶喝茶呢!”

“额!”苏小沫很是尴尬,看了一眼托盘,只有茶壶和做好的草莓奶昔,确实没有杯子,而自己刚刚就准备这样端出去了,原来他是要说这个啊,自己真的是有些紧张过头了。

慕槿夕无奈的摇摇头,打击道“:苏小沫你这丢三落四的毛病能不能改改啊,这喝茶不放茶杯你是不是傻啊!”

“我,我一时忘了嘛!”苏小沫有些心虚的说,然后伸手够着上头的柜子,因为喝茶的杯子在上面,孟钰看不过眼,就主动身手开了柜子门,打开柜子,拿了四个茶杯下来,然后到水池边冲洗干净,擦干净,才把它们放到托盘里,让苏小沫端出去。

苏小沫不好意思的把东西端了出去,孟钰把破壁机放进水池里,打开水龙头,开始清洗破壁机,因为不洗干净,一会儿干了就更加的难清洗了。

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