切块蛋糕
配料:
①
鸡蛋:675
砂糖:250
枣沙:500
水:90
②
蛋糕粉:375
泡打粉:15
小苏打:9
盐:7.5
③
色拉油:200
制作工艺:
1、将①部分打发至发白加入②部分搅拌均匀 ,加入③部分搅拌均匀
2、上火180°,下火160°,烘烤50分钟(180/160)