001 郭德纲炖相声菜

郭德纲小时候总泡相声园子，后来又跟着相声团队跑江湖，到处演节目，在最基层摸爬滚打二十多年，自己已经熬制成一盘相声菜，可是食客可是要点一桌菜的，所以为了把自己的这盘菜（其实是半盘菜，相声一盘菜是两个人）卖出去，他得张罗一桌菜才行。

各位看官，看过德云社节目单吧，一般一场演出得有五个节目，两个人一个节目得需要十位演员。郭德纲当时没有钱呀，请不起发工资演员，请了三四个退休的相声演员，也不用发工资，自己又招收了四个徒弟。

这四个徒弟费了郭德纲三年的心血，他以摩羯座的事业心，三十岁无业游民的热情，二十年的从业经历，魔鬼训练方法，炖煮了四道相声大菜。成为经典。

大徒弟何云伟18岁，北京人，五短身材，圆脸，他从小喜爱听相声，有悟性，喜欢琢磨相声。倔强。

二徒弟曹云金14岁，天津人，瘦长身材，前奔头后勺子，有点儿横，有点儿狠，相声悟性高。争强好胜。

三徒弟烧饼10岁，东北人，胖墩，脸上微麻，双子座，嘴欠手欠，七个不服八个不愤，争强好胜。

四徒弟张云雷9岁，天津人，瘦长身材，气弱，像林妹妹似的，有一幅被天使吻过的嗓子。倔强。

就这四个徒弟，上学时都是不受老师待见的，不是他们脑子不好，是他们太叛逆了，总和老师对着干，曹云金上学期间老师对他说的最多的话就是：曹云金，你出去。曹云金就去教室外罚站了。

烧饼也是被学校开除的，就他那欠的老师也管不了他，也没有那么大精力管他。

张云雷也是不会算数，考试成绩是几分，被妈妈打了又打，还是不行。

就这么几个半大男孩，又固执又叛逆，被学校扔出来的孩子郭德纲收做了自己的徒弟。

同是天涯沦落人，郭德纲是被社会抛弃的闲散青年，他们是被学校抛弃的叛逆学生。

郭德纲与他的四个徒弟斗智斗勇的教学，曹云金主教说，这个徒弟说话声音有磁性，穿透力强，说话语速快，所以主攻说

何云伟脸大，能做表情包，嗓子好，会学唱，所以主教学

烧饼是逗，东北孩子精力充沛，主教逗

张云雷主唱《太平歌词》，这个孩子嗓子亮，吊门高，唱歌好听

郭老师的相声四门基本功课分别教四个徒弟，因为他急需把他们做成四道风格不一样的相声菜，你这菜馆就五道菜，都一个味，食客能爱吃？所以他们是一人一锅单独熬制。

郭老师每天早晨五点就把这几个徒弟叫醒去练功，冬练三九夏练三伏，就抱着自己的那一门往死了练，对身姿体态的锻炼要求也很严格，郭老师帮着他们压腿，教他们走姿，身段，台上礼仪，反正一点一滴，一招一式都要反复练习，从早一直“折磨”到晚上，都是高强度训练，到了晚上一个个都精疲力尽，郭老师也是一样累呀！

相声段子有的徒弟这样教，郭老师手写一个相声段子，交给曹云金，十分钟你背下来，到时间就把写好的段子收回来撕碎，你爱会不会，这样能激起这位叛逆高徒的斗志，他不就喜欢和师傅对着干吗？这样他就会不服，就会非常的集中精力，有比较呀，何云伟一段相声十分钟就背下来了呀。

教何云伟唱段把门关起来，别人不教，张云雷好奇呀，不服呀，非要扒着门缝偷听，学会，正经教他的还得揪着他，看着他练习。

烧饼也不听话呀，师傅有时对他体罚，踢他，有时还得哄哄，这孩子也争强好胜呀，也得用开除的方法，联合家长一起掐着他背贯口，唱快板

何云伟年龄大些，自己肯下功夫，表面上也听话，是他们的大师兄，是这几个叛逆之徒的榜样，以夸赞为主，给这几个小的树立个好榜样。

何云伟学会了，你们没学会说明是你们的问题，自己多练，用脑子。

当时没有名气，没有地位的郭德纲用三年的时间，精力熬煮出这四道相声大菜

曹云金口若悬河

何云伟各种表情包

烧饼唱快板

张云雷唱《太平歌词》

郭德纲等于是给了他的四小徒一本武林秘籍，这都是自己这二十多年在社会底层的演出中，在社会底层的生活中，一个包袱一个包袱攒起来的，每晚对着自己今天捡到的一个包袱苦思冥想，再加什么话，再怎么翻新，观众能笑，这些都口传心授教给了他的几位小徒。

这三年是他们师徒相爱相杀的三年

大菜出炉，怎么卖出去是他们师徒下一个奋斗目标