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第298话 故乡的年味

医者的宿命:我和你

海澜澜(作者)嘿嘿,接下来的医龙队线

海澜澜(作者)会把一些日本的习俗穿插其中哦

海澜澜(作者)作为推动中日友好的小伙伴之一

海澜澜(作者)我想把这些客观地分享给大家

话不多说,进入正文。

说到镜饼,大家会不会以为就是像镜子一样的饼呢?

其实并不是,而且它也不是日常生活中见到的粘豆包。

镜饼是一种麻薯类的年糕,软糯糯的。由大米制作而成。

海澜澜(作者)跟我国朝鲜族的打糕很像

镜饼主要用来供奉神明。

“现在市面上出售的镜饼一般都是已经包装好的了。”小晶动作优雅地喝了一口热茶,解释道,“装在一个做好形状的盒子里,是由一上一下、一大一小的年糕组合而成的。”

两块年糕分别代表月亮(阴)和太阳(阳),意味着源源不断的喜气可以一年复一年地降临。

根据小晶的描述,好学的天才护士马上就注意到,在供奉的年糕的小细腰上有一条鲜艳的红绳。

不仅如此,底下垫着的托盘上,压了一张红白相间的纸,十分讲究形式。

“年糕顶端,还要放一个大小合适的柿子。当然橘子或者海带都可以哟。”

“十二月二十八号供奉镜饼是最吉利的日子呢。”军司也从回忆的沙漏之中接过了小晶的话茬。“在一月十一日拿出来吃掉,或者从供奉台上拿下来保存。”

由此可见,镜饼最终的命运不是被丢掉,而是要被吃掉的。

学识渊博的雾岛教授扶了扶自己的眼睛,语调柔和,像是在讲故事一般:“不过呢,另一个吃镜饼的时间是一月二十号。也就是正月尾声的时候。”

在吃掉之前,需要进行镜饼的开箱大会,学名叫做“开镜仪式”(鏡開き)。

做法就是用一个小锤子,把年糕锤成一小块一小块,就可以食用了。

说到这里,真心祝愿身边的人平安喜乐的小晶时不时地眨眨眼,映射着窗外的光亮,语气意味深长:

“老一辈的人说啊,这个时候的镜饼就已经不是原来的镜饼了,经过神明的祝福已经觉醒啦。”

“变成了可以去病消灾的食物,用如此神圣的年糕做红豆汤,杂煮,或者炸年糕都是非常美味的。”

这下轮到身旁的兄妹俩眼里有光了。

小晶的厨艺是一种令两人赞不绝口的存在。

军司双手捧着做工精美的茶杯,一脸姨母笑地看着美丽知性的儿童心脏专家和生性外向的天才护士聊得不亦乐乎。

“咦,医生,您和哥哥,为什么会相信这些说法呢?”妹妹扑闪着机灵的大眼睛,好奇着。

小晶表示这是传统,虽然说不上是封建迷信,但也是流传已久的习俗。

像她和军司这样,家乡在大阪的医务工作者来说,故乡浓浓的年味的风俗习惯,已经成为心中的一份牵挂。

更何况,思想开放的小晶,也是一个传统的复古美女。

美纪向自家挚爱讨教生活经验的这个举动,让军司开始猜测是不是龙太郎对她旁敲侧击过。

毕竟这个好兄弟不止一次地“冒死”在军司面前提到过——

“美纪除了作为女人不合格,技术却是一流的。”

这番话当场就把能说会道的心胸外科“明日之子”噎得一时语塞,又哭笑不得。

真不知道是赞扬还是批评……

亲眼所见的哥哥已经能想象到美纪急得跳脚的样子了。

回过神来,军司清了清嗓子,朝着眼前两个正在讨论龙太郎和美纪感情进展如何的人郑重其事地道:

“喏,我不清楚这个小丫头向你请教如何成为一个合格的女人,是不是还有小龙的原因。但是,我确实,有一件事想征求一下你们的意见,”

说完,雾岛教授不好意思地低下了头,注视着小晶,真挚诚恳而又含情脉脉。

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