海澜澜(作者)不知道昨天的黄金法则大家都记住了没有呢?
海澜澜(作者)今天给大家送一波吃货福利
海澜澜(作者)就介绍几款咖啡+甜品的最佳“cp”组合
海澜澜(作者)请我们的天才女麻醉师小高来做分享吧
海澜澜(作者)她对巧克力很有研究哦,目前渐渐发展到了各种甜点呢
加藤晶七海是巧克力爱好者啊
小高七海晶酱就不要再夸我啦
小高七海我们开始吧
小高七海第一组是焦糖玛奇朵加抹茶饼干
焦糖玛奇朵+抹茶饼干
焦糖玛奇朵是在意式浓缩的基础上融合奶泡,同时表层覆盖焦糖酱,除了绵密的口感外,甜味也很突出。
小高七海这个时候搭配抹茶饼干会有很奇妙的感觉哦
本身抹茶饼干会略微偏苦,但又不像意式浓缩那么明显和冲击。
小高七海两者甜与苦的对比虽说不强烈
小高七海但是放在一起浓淡皆宜,真的是绝配
陆晨曦这种搭配简直就是我的最爱
小高七海第二组:意式浓缩+布朗尼蛋糕
小高七海如果你一直想尝试意式浓缩
小高七海又没有足够的胆量忍受那30毫升浓烈的苦味
小高七海布朗尼蛋糕绝对是绝佳的拍档。
这是因为布朗尼蛋糕本身甜度就非常高,可以很好地中和意式浓缩的苦味,当你喝了一口浓缩,强烈的苦感刺激,使你的口腔无比渴望甜食,这个时候的布朗尼绝对是雪中送炭。
小高七海巧克力布朗尼也是我很喜欢的甜点呢
海澜澜(作者)啊!但是要注意哦
海澜澜(作者)布朗尼的热量很高
海澜澜(作者)要节制一点啊~
第三组:美式咖啡+松饼/华夫饼+冰激凌
小高七海咖啡店里的美式咖啡做法
小高七海就是简单的意式浓缩加水稀释
小高七海所以整体的口感是偏苦的
对于美式,一般咖啡店都会配上糖包,热量低,制作速度快,是咖啡店里点单率最高的咖啡之一了。
海澜澜(作者)运动前三十分钟来一杯纯的热美式
海澜澜(作者)会让燃脂有事半功倍的效果
小高七海正解!如果只是平时
小高七海这个时候就可以搭配松饼之类的甜品
很多的咖啡店会给松饼配上冰激凌,如果有条件,这算是个比较不错的早餐搭配。
小高七海第四组可以说是我的最爱了
小高七海不过别担心,我怎么吃都不会发胖哦
摩卡咖啡+羊角面包
小高七海摩卡咖啡有点像意式拿铁加了巧克力酱
小高七海有“摩卡”字样的就一定少不了巧克力
小高七海另外也会加入一些可可粉或是肉桂粉来增加风味
小高七海算是比较花哨的一种意式咖啡。
这个时候搭配一份羊角面包,可以让两种美食交相辉映
小高七海羊角面包本身也只是鸡蛋、糖和黄油这样简单的物料
小高七海刚好可以与摩卡咖啡的丰富感互补
第五组是老干部庄教授的心头好——
拿铁咖啡+芝士蛋糕。
小高七海拿铁可以说是完美融合了咖啡和牛奶
小高七海即使是不怎么喝咖啡的人也比较容易接受
小高七海咖啡的苦被牛奶冲淡,而且变得柔滑香醇
这个时候来一份芝士蛋糕,口感上两者都不是那么的浓烈刺激,也算是绝佳的风味搭配。
加藤晶最后一个搭配我有些发言权哟~
卡布奇诺+提拉米苏
加藤晶卡布奇诺在制作上跟拿铁接近
加藤晶但是有着更加丰富的奶泡
加藤晶满满的仿佛要溢出杯子一般。
一般卡布奇诺是女孩子的宠儿,跟姑娘约会的时候,如果她让你帮忙点咖啡,点一杯卡布奇诺多半是没问题的。
同样是迎合女孩子的感觉,提拉米苏没有哪个女孩子会不喜欢。
加藤晶提拉米苏在意大利语的意思是“带我走。”
雾岛军司也是因为这层意思
雾岛军司晶好像对提拉米苏情有独钟
雾岛美纪嘿嘿,至少你们现在不用分居两地了嘛~
雾岛美纪这会成为嫂嫂最珍贵的记忆呢~