都是干货！快来！-星爸爸点单流程之-星冰乐糖浆与奶

刹那间，一组详细的文字便出现在各位眼前。

海澜澜（作者）庄老师，可以了，请吧

礼貌的微笑，恭敬而又有些克制。

庄恕谢谢，辛苦

庄恕接下来，我们来看看知乎上一个答主的回答——

星巴克的星冰乐一般分为奶香型和咖啡型。

顾名思义咖啡型是含有咖啡的。

在饮料制作中会添加事先配置好的烘培咖啡，可以要求换成浓缩咖啡，甚至低因咖啡。

这种咖啡型的星冰乐会添加咖啡星冰乐糖浆，作用相当于润滑剂，当然也有糖分。

如果喜欢稀一些的口感可以要求多加，相反喜欢硬一些口感可以少加。

而另一种奶香型星冰乐，是不会添加咖啡的——

这种星冰乐则是添加奶油星冰乐糖浆，作用相同。之所以将这种糖浆其区分开来，不过是为了与饮料基底的味道更加搭配。

原味糖浆，是会广泛用于各种饮料的糖浆。区别于星冰乐的糖浆，这类糖浆并没有润滑剂的作用。

原味糖浆是一种不含其他风味的糖浆，例如冰摇柠檬茶中会添加这种糖浆，只是为了提升饮料甜度。

在此说明，抹茶拿铁是不含糖浆的，但若是选择添加原味糖浆并不需要加钱（其他糖浆要加钱）。

区别于原味糖浆的还有一些风味糖浆，例如香草糖浆、榛果糖浆、覆盆子糖浆等。

香草拿铁就是在拿铁基础上加香草糖浆，这类糖浆除了提升甜度也为了使饮料含有某一种风味。

雾岛美纪哇。下面还有一些隐藏的菜单呢

加藤晶这是只有星巴克铁粉才知道的哟

海澜澜（作者）有机会一定去试试！

其中的覆盆子糖浆由于颜色呈粉红，许多网红星巴克隐藏菜单都会用到它，例如覆盆子星冰乐、覆盆子玛奇朵、下分层的冰摇柠檬茶等。

关于糖浆大概就是这些内容，更多时候也可以从饮料名字中推断出其中的糖浆。

庄恕很多时候，糖浆的味道会影响一整杯饮料

庄恕所以请各位美丽的小姐

庄恕在选择糖浆之前一定要慎重考虑

#我们再来看看不同种类的奶，这一项也是很人性化的

8. Milk 牛奶

星巴克的牛奶有好几种，大家可以自由选择

Nonfat:所有饮料都是用无脂牛奶制成的——

Lowfat / "Percent":还可要求加低脂牛奶, 包括一半全脂牛奶一半无脂牛奶.

陆晨曦上面这两种，也是健身和减肥的小伙伴的心头好

Breve:一半浓缩咖啡，一半热牛奶.

雾岛军司Breve指的是布雷卫咖啡，口感和比例跟拿铁差不多

雾岛军司但也有着独特的区别

雾岛军司初咽，你以为它是拿铁，然而当香醇滑顺在你口中化开时，才会发现其中的奥秘

雾岛军司鲜奶油的香滑让咖啡变成一道不腻的甜点。

加藤晶我在台湾旅行那会有品尝过这样的搭配

加藤晶甜度不会令人难以接受

加藤晶是很舒服的一种感觉

「Breve」是意大利文，意指短暂，在台湾多以音译「布雷卫/布列夫」称呼这款咖啡，但因为它的口感和拿铁相似，也有人称为「半拿铁」。

Breve 的牛奶混合着鲜奶油蒸煮，更为浓密的奶泡会让人误以为是在品尝甜点。

做法如下：

（1）以咖啡机冲煮一份 Espresso。

（2）混合一半鲜奶油、一半牛奶蒸煮奶泡。

（3）把蒸煮好的牛奶倒入 Espresso，再将奶泡铺在最上层

牛奶与鲜奶油蒸煮时，牛奶会变得更稠密，但奶泡会比较少一点。

Soy:部分地区可以要求加豆奶而不是普通牛奶. 但价格稍贵一些.

陆晨曦这种搭配，似乎还没有试过

陆晨曦下次可以尝试一下

Organic:部分地区还可要求加有机牛奶, 也稍贵.

雾岛美纪原来加奶也有这么多的门道，学到了