庄陆二人“俯视”着洛杉矶一角的冬日街景,一边品尝着香甜的咖啡,一边对中美两国星巴克之间的区别与相同点津津乐道。
“老公,我发现一个问题。”陆晨曦抬起手将散落的碎发整理到耳后,露出小清新风的碎花耳环,轻轻转动勺子搅拌手中的咖啡,“就拿焦糖玛奇朵来说,在国内,这样的一大杯怎么也得36元起步吧。”
“可是在这儿,却很便宜。才2~3美元,20块钱都不到。”
这相当于在国内喝一瓶普通饮料的价格啊。
轻抿薄唇,优雅处理因为喝榛果拿铁而留下的奶油痕迹的华裔胸外科专家一听,便有条有理地为他的爱妻分析起来。
学富五车的欧文教授,温润如玉的笑容,仿佛都带着烤制榛果和太妃糖的香甜味。
“据鄙人所知,这是星巴克的定价策略。”
星巴克较早进入中国市场,成为不少小资钟情的品牌。 不过在国外, 星巴克是一个平民饮料品牌。
“对于美国来说,星巴克只是他们的饮食快餐赚取利润形式之一。”
在美国,星巴克是大家早晨起来睡眼惺忪地冲进去领起一杯咖啡就走的地方,所以采用的是薄利多销原则。
“这也是为什么我要早早起身来这儿排队等您的缘故,通勤时间,一杯咖啡就是唤醒一天工作状态的最好开端。于是就会有很多的人前来购买,各取所需。”
宠妻狂魔一字一顿地解释道。
而在大洋彼岸的祖国大陆,星巴克选择放弃了低端消费者,直奔那些对价格不太敏感的消费者。
愿意走进星巴克的人多半是需要喝咖啡,喜欢喝咖啡或者喜欢喝咖啡那种感觉的人。
花上一点时间,好好享受一杯专属的饮品,也是他们从百忙之中抽身,忙里偷闲的一种方式。
这部分人基数相对较小,又有支付能力,那价格就会有相应的提升,以获取更多的利润。
而即使把一杯卡布奇诺从25块降到2块5,喝惯了茶叶的大部分国人可能还是不会改喝咖啡;喜欢喝咖啡的人也没法因此把消费量从一天一杯上升到一天十杯。
“如何?老婆大人,这番详细的解说。我说得够明白了吧?”
庄恕神情自若,认真地盯着陆晨曦那张天生丽质的脸蛋,诚恳地等待她的回答——
“没想到呀,庄老师还对经济学方面有一定的研究。”眼前的直博外科天才虽然还有几分无法抹杀的傲娇气息,但在这一刻却是谦虚起来。
宠妻属性冲破封印以至于一发不可收拾的欧文毕恭毕敬地回答:“陆老师说笑了。在您面前,就算再学识渊博,此刻也只和班门弄斧没有任何区别。”
其实,对于陆晨曦而言,庄恕在他身边起到了不可或缺的引导与带头作用。
除了宠爱自己的小娇妻,28年来的历练与磨难,也是令绝境逢生的小斌温良恭俭,寡言少语地谦虚的源头。
"Sir, madam, here are your desserts. Please enjoy yourself." (先生,太太,这是二位的甜品。请慢慢享用。)
考虑到空腹喝咖啡并不利于身体健康,庄恕特地到前台再去点了两份与各自的咖啡搭配相得益彰的点心。
这个时候,服务员刚好送来。
“陆老师,这是门店今天提供的抹茶饼干,它的苦味,搭配焦糖玛奇朵最适合不过了。您快尝尝,味道如何?”
前面解释过,焦糖玛奇朵是在意式浓缩的基础上融合奶泡,同时表层覆盖焦糖酱,除了绵密的口感外,甜味也很突出。
而抹茶饼干本身会略微偏苦,但又不像意式浓缩那般强烈。两者甜与苦的对比虽说不强烈,但是放在一起浓淡皆宜,此乃为绝配。
就连对饮食要求“苛刻”的美女医生也为此连连称赞——
“真不错,香甜醇厚的味道刚好中和了抹茶的苦味,苦中有甜,回甘无穷。”
常年生活在洛杉矶的庄大主任在爱妻的连声赞叹中,也低下头去,品味咖啡与甜品的交融碰撞——
拿铁可以说是完美融合了咖啡和牛奶,即使是不怎么喝咖啡的人也比较容易接受,咖啡的苦被牛奶冲淡,而且变得柔滑香醇。
他按照自己的习惯,来了一份纽约轻芝士蛋糕。口感上两者都不是那么的浓烈刺激,细腻的蛋糕体融化在香滑的奶咖里,绵软如云朵。也算是绝佳的风味搭配。
享用过甜蜜而温馨的简单早餐,一直谈笑风生的庄陆夫妇,一前一后地离开这家复古的小店。
如影随形,十指相扣,漫步在大街上。
用高跟鞋尖,轻轻地踢着路上的小石子,陆晨曦还不忘挑逗他深爱的丈夫:“庄先生,您好像还没回答我的问题。”
庄恕宠溺地拍拍她手:“老婆大人但说无妨。”
那姑娘调皮地明知故问:“今天早上,您到底约没约女朋友?
庄恕闻言停在原地,一本正经地:
“约了呀,她这不是就在我眼前吗?”
彼此相拥,渐行渐远……