（一）物体的吸热多少
1.用质量相等的不同质量。
2.吸热的多少由加热时间决定。
3.加热相同的时间，它们吸收的热量相同，但油的升温快。
4.如果要升温相同的温度，水要继续加热，所以水吸收的热量多，吸热能力强。
（二）比热容
1.它是表示物体吸热能力强弱的物理量。
2.一定质量的某种物质，在温度升高时，吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比叫做这种物质的比热容。
3.比热容用符号C表示，它的单位是焦每千克摄氏度。
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