13.打烊

今天我们的节奏控制的很好

九点前我们就完成

真的

现在九点前

真的是有点饿了

好饿好饿

我们做员工餐

来吧卡斯柏你来做

以后你记住这种干的东西用炒锅菜一旦油沾了他就要马上变坏了

这是一些细节来的

好

太好吃了吧

冯伟来炒麻婆豆腐

好

开饭！开饭！

坐下来真的是感觉都不一样了

太累了哈哈哈哈哈

辛苦了

来谢谢

先欢迎我们两位新的家庭成员

我们新的中餐厅合伙人

欢迎欢迎热烈欢迎

辛苦了

没想到第一天就让你们过的这么不好

还好吧

我们头两天还是能吃饭的

还是能吃好几顿

是我吃过最好吃的水煮鱼呢

谁的神仙鸡

林老师的

有种快乐叫满足

今天我们的菜剩了很多

今天的客人有那么两三桌没来

今天两个鱼是有点重而且这两个鱼都是辣的

家人吗家里面都是倾向于带小朋友的

但是一带小朋友他们就

没有办法去选择

吃完了就开始总结一下

两天的得与失好不好

那我们后厨先总结好不好

我是觉得今天就是菜剩了很多所以我们尽可能的两个人把比较气场的菜大菜就不会按照十份的去做采购然后呢其他的我们再搭配

对可以

越来越好

唉我还没有说呢

采购单

什么意思

来我们要向店长禀告一下

对我特别想听一下

今天花了什么花了多少钱

不锈钢方盘厚100元是多少

十个

鱼头35是多少

鱼头35是多少

12个

这是有一个中餐厅的菜品

1471

对这是早上的和后面加的差一个盘子

十个盘子没有给到

十个什么盘子要十个那么多

我们原来想买这种盘子因为只有五个经常不够

十五个砂锅

砂锅会不会买太多啊

就是这个成本有点高

就像刚亮说的其实咱不用这么多也能做的下来我觉得前期还是稍微的节省点成本这样一个砂锅其实还挺贵的这砂锅500多块钱

这些东西因为不是买一次性的还是可以用很久的

咱们其实今天总计成本多少钱

我还没算呢

应该会比昨天少

第一是今天点红酒的人不多第二是人并没有到齐第三点菜明显是比昨天少

少

咱们还是得想多一点但确实咱们也超了不少钱

其实我们每个人都有自己的特色这点很重要

因为就像我们整个世界上每个人的性格不同处事方式也不同觉得恰好我们都是需要这样子的人

就是比较直比较实在

然后有什么说什么

对特别好

对不对每没关系反正我们每天都得小总结一下

不管对的错了大家多担待

对

好大家早点回去休息吧

11点啦辛苦了辛苦

明天加油

小明哥就是我们的今天的总营业额是2000多

2300多我们如果记账的话我们需要记折后优惠后的价钱嘛

算总帐

我们就算总账

我们只算营业额不算其他

好

恩宝结束了嘛

凯哥结束了

今天来了两位帅哥

嗯⊙∀⊙！帅哥

他们帅还是我帅

你最帅

他们两个人是林老师和亮哥的徒弟

嗯嗯

你们七周年演唱会准备的怎么样了

还可以就是没有时间时间合体拍团体照

团歌发了你跟千玺的歌还没发

王源的新歌发了

我的8.10发千玺13发

还有4天就可以听了

我会为你打call

好恩宝

健身咋样了

减脂减了多少

还没达标

好吧~_~好吧

凯哥好想你啊

你要是能来就好了

我也想你了恩宝

有行程来不了

你要注意身体啊多吃饭不要低血糖了

好我会注意的你也是注意身体

恩宝早点休息吧，晚安

凯哥晚安爱你＾3＾