昙花美食篇之墨小黑的一百种做法

能吃者得到一份暖胃的享受

好比一个小黑

小黑不但肉好吃，皮也好吃，去掉黑皮，剩下的部分，把它切成一块一块的再炒，真是一道美味的小菜

欢迎来到昙花学院美食篇之墨小黑的一百种吃法

学霸烟雨hi

学霸烟雨这里是主持人烟雨

学霸烟雨由于沐九懒癌症又犯了，所以，主持人暂时由我接替

学霸烟雨好的

学霸烟雨今天的嘉宾是琉兮小可爱

琉兮这里是琉兮吖

学霸烟雨欢迎

琉兮谢谢烟雨

学霸烟雨嗯，好的，今天我们要做的是凉拌小黑

首先，准备一个上好的食材“墨小黑”

食材：小黑一只，酱油，白酒，啤酒，（最好是）千年陈醋，葱，料酒，盐，白糖，辣，椒面，鬼椒，浓厚的骨头高汤，（最好是）豌豆淀粉，胡椒粉，黑胡椒，花椒

学霸烟雨冷水料酒下锅去腥

琉兮我帮你接水叭

学霸烟雨谢谢

学霸烟雨捞出沥干水分，提前准备蘸料

学霸烟雨把高汤，淀粉，鬼椒，醋，按照3：4：9：12的比例调制

学霸烟雨小黑上锅清蒸，注意要切较多花刀，再次下锅沥干水分

琉兮不亏是烟雨，刀功好棒

学霸烟雨嘻嘻

学霸烟雨放入提前准备好的腌料，放少许白糖，盐，胡椒粉，花椒

学霸烟雨然后，白酒放入30克左右，啤酒放入中和味道

琉兮(✪▽✪)

学霸烟雨第一会叭

琉兮世人都道周末好，就是时间有点少;既想睡个大懒觉，又想上街瞧热闹;想把美食吃个饱，又怕风景赏不了;要是多个四五天，周末一定乐翻天

学霸烟雨对，能细细品美食的时间并不多，所以说关注昙花学院，没毛病

琉兮嗯

学霸烟雨最后一步

学霸烟雨将腌制好的小黑放入盘子，辣椒面和青葱摆盘

琉兮完美

学霸烟雨开次

琉兮一打开盖子，一股浓浓的香扑鼻而来，勾起了肚子里的谗虫。

简单，下饭，实惠，百吃不厌

你，馋了吗