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二十一章-还你洛阳第一勺!

勺魔勺仙勺天下

阿春无视小二的蔑视的态度,和沐雁飞一起跟着小二来到登记处登记。登记的人员问阿春:“你代表哪家食府参加挑战?”

阿春无语回头望着小沐,小沐嘻嘻一笑说:“你怎么这么善忘?我们不就是代表那个~~那个食府嘛!”

阿春听完沐雁飞的话,更是摸不到东西南北;愣愣的对登记人员说:“就是那个食府。”

登记人员刨根问底道:“究竟那个食府?”

阿春又回头问小沐:“究竟那个食府?”

小沐一把推开阿春,走到登记人员面前笑得那叫一个风华绝代呀!看的登记人员一愣,喃喃的问:“你们是不是走错地方了?选美比赛在离这三条街的国香楼。”

小沐一愣,说:“选什么美?就她?我们是来挑战洛阳第一勺的,快登记吧!”

登记人员很守则的说:“那你先告诉我你们代表哪家食府来参赛?”

小沐泄气道:“我们代表那个~~·”。

“代表梧桐县参赛。”小沐正说不出来的时候,就听见葛思然的天籁之音响起。

登记人员马上说道:“早说嘛!代表梧桐县。好了!这是参赛号码你挂在脖子上;请到台上等候开赛。”

阿春和小沐、葛思然一起登上比赛台,一上台就有专人请阿春出示比赛号牌;阿春从胸口翻过号码牌给他看,葛思然一看就不高兴的问:“喂~你们能不能给我们换一个号码?”那人摇摇头退下了,小沐奇怪的问:“思思,你干嘛要换号码?”

葛思然白了小沐一眼,拉着阿春脖子上的号牌说:“你不看看这是什么数字!”

阿春使劲把拴着号牌的线从葛思然的手里扯回来,好不容易舒口气;问:“有问题吗?十四号,没问题呀?”见葛思然又要来拉她的号牌,急忙躲在沐雁飞身后。

葛思然把小沐掀开,见阿春还想跑,急忙拉住阿春脖子后面号码牌说:“十四,十出就是死,不吉利。”

阿春憋着气,拉过号码牌,喘着粗气叫道:“你不准再拉我的绳子了,我不想被你勒死!”

葛思然正要再说什么“噹”的一声锣响,主赛人宣布比赛开始,要选手们自己去挑选材料。

阿春迅速跑去选食材,葛思然马上跟着阿春一起,小沐也不甘落后。三人来到选材处,见到琳琅满目的食材,葛思然问阿春:“阿春你准备做什么菜?”

阿春想了想,问:“做八宝猪蹄怎么样?”

小沐回答:“好呀!好呀!”

葛思然白了一眼两个兴奋中的白痴,说:“太普通了了!”

小沐也回了个白眼给葛思然,说:“你懂什么?就是普通才能证明阿春的手艺高超!”

阿春不理两人在那里飞白眼,看着远处一盆开的无比艳丽的花,指着问道:“你们看,那边是什么菜?”

闻言小沐和葛思然两人停止了飞白眼这个好玩的游戏,齐齐往阿春的手指方向看,当场石化。葛思然结结巴巴的问:“你说那是什么?”

阿春诚恳的回答:“菜呀!”

“嘭”葛思然和小沐双双绝倒。

沐雁飞对着阿春,像看个白痴似的,十分艰难的说:“阿春你这个~~~”随后爆喝起来“蠢女人,那个是菜吗?那个是国色天香的牡丹。是花不是菜,听懂了吗?”

阿春掏掏耳朵,嘟嘟呐呐的说:“我看和我们天禅山的冰地雪菜差不多!”忽然眼睛一亮:“对了!我就做个国色天香不就结了吗?”

“国色天香?”葛思然和小沐对望一眼,听不懂阿春说什么,这牡丹花怎么做菜?

只见阿春笑眯眯的跑到那边打了两朵牡丹,然后选了一大堆的牛肉、面粉等等诸多食材吩咐他们拿着,三人浩浩荡荡的回到比赛现场。

食材摆上案桌,葛思然和沐雁飞就下台坐到位子上观看,主持人看选手已经来齐就马上宣布开始计时,比赛时间为三个时辰,超时按照未完成而退出比赛。

阿春悠然自得的站在案桌后面,首先把面粉兑水加上鸡蛋调成糊状,里面在加入盐巴、虾粉等调味料然后把洗干净的牡丹花裹上调好的面糊糊,放入七八成热的油里炸,等炸制到金黄色后捞起装盘放到一边。牛肉切成薄片,加上米酒、欠粉、虾粉、盐巴、酱油等等调味料拌匀后放在一边,以后再用。阿春又拿起猪蹄裹上蜂蜜在十成热的油里使劲炸,一直炸的酥脆后起锅。然后把伴好得牛肉也放进油锅里炸,炸熟后起锅,等油温升高后又放进锅里炸,炸制成外面有点酥了就起锅。接着阿春就开始拼盘,一样样码开首先把牛肉放成牡丹花的叶子,然后把猪蹄团团放成牡丹的花瓣形状,接着把炸制好得牡丹花放在中间,猛一看去,就真如牡丹盛开,但是颜色不对?就见阿春不慌不忙拿起另一朵牡丹花放在锅里放上水盖着盖子煮;自己就坐下休息了。

沐雁飞看着阿春坐下来休息了,奇怪的问葛思然:“阿春搞什么?就做完了!没什么特别嘛!”

葛思然也点头说:“我说也是,你看那边老板娘做得凤凰于飞真是漂亮,香味也独特!”

沐雁飞随着葛思然的话往那边看,只见这个店的老板娘凤凰,已经把凤凰于飞的大概都做好了,凤凰的头用人参雕制,身上用精心炮制的鸽子蛋切开做成;两根凤凰尾巴用的是孔雀肉一点点拼成,孔雀肉加入了她们家的不外传的秘方烹制而成,出锅后香味简直弥漫了整个〈凤凰于飞〉。凤凰就差最后一个环节就完成了!她抬头向台下看去,见众人都沉醉在她凤凰于飞的香味里,得意的左右看看,心里十拿九稳金勺今年还是在她家。

沐雁飞和葛思然着急的看着继续休闲的阿春,打着手势提醒阿春时间快到了!阿春悠悠然站起来,揭开锅盖,把煮焉了的牡丹花扔掉,然后在水里加入大骨汤,又加入自己自制的天禅冰椒粉,最后加入盐巴、虾粉和自制酱料一点点,再加入水欠,顿时一种说不出的美妙香味从阿春的锅里溢出,阿春拿起自己的黄金大勺把汤滋舀起,一点点慢慢的均匀浇在拼好的菜品上。刹时阿春的国色天香马上有了牡丹花的艳丽色彩,再配上那股美妙的香味,众人立即从凤凰于飞转向国色天香。

凤凰也闻到这种令人神往的香味,吃惊的看着阿春;自己万万没想到!居然有人能做出压制得住凤凰于飞的香味的菜品。

阿春做完,时间刚刚好,主持人宣布停止比赛。很多家厨师都没有完成,带着遗憾下台了!完成的只有八人,评委们一个个试菜,逐个刷下;最后在凤凰于飞和国色天香之间难以决策。葛思然和沐雁飞在台下轻轻喊到:“国色天香~国色天香~”〈凤凰于飞〉的店员则轻轻叫道:“凤凰于飞~凤凰于飞~”

评委们经过艰难的选择后,宣布国色天香胜出。结果一出,凤凰马上叫道:“我不相信?”

评委很遗憾的对她说:“你自己可以尝尝,你的凤凰于飞虽然好,但是国色天香更是艳压群芳,就向真正的牡丹花一样令人寻味呀!”

凤凰听后拿起一块牛肉放进嘴里,从舌尖的味蕾传入好像忘我的滋味,仿佛置身于牡丹花丛中。凤凰吃完后,垂下头走到阿春身边说:“我输了,没想到你会做出如此美味!只是我家的主传金勺今天从我手里丢掉了。”眼泪划过她美丽的脸。

阿春呆呆的看着凤凰远去的背影,接着葛思然和沐雁飞一人抓住一个猪蹄对着她说:“阿春,以后你要常做国色天香,简直太好吃了!你们给我留点。”说完又去加入众人的争夺战去了!从此整个洛阳都知道国色天香打败了一直洛阳第一的凤凰于飞,此菜品是一个梧桐县来的小姑娘做得,小姑娘身背黄金大勺,长得貌不惊人,但其做菜技艺神乎其神,震惊了整个洛阳厨艺介。从此阿春在又有了个新的称呼神勺娘。当然阿春又是不知道她已经艺惊洛阳城了,现在她正对着她才赢得的金勺子狂摸。 

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