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第1317章 猪油炒菜

帝姬芳华

虽然干净,但是吃饭的地方和卧房是一个,而且除了刚刚买几个铜板一大把的蔬菜之外,便是腌制的咸菜,以及粟米粥,虽说百姓的每一日基本都是这样过来的,但是这里毕竟是官员的府邸,而且招待的一个是同僚,一个是郡主……

“陛下不喜官员奢侈。”

“不喜欢指的是不喜欢官员浪费吧,一顿饭无论做几个菜,只要能吃得掉就不算浪费,既然不是浪费,那又怎么算是奢侈呢?”

“我的俸禄有限,郡主习惯了大鱼大肉的生活,怕是会觉得清贫,但是夏国百姓大部分过得都是这样的日子,难不成郡主其实觉得官员与百姓不同,所以官员就要过得奢靡一些?”

“据我所知,按照朝廷俸禄来看,无论怎么看您的餐桌也不应该如此,至少……餐餐有肉吧。”

杨修抬起筷子指了指:“那一盘,就是用猪油炒的……”

谢芳华叹气:“那个,最近百姓之中已经有人开始在从豆子,花生之类的提炼油脂了,听说成效尚可,价格比猪油还要便宜些。”

“皇城暂时还没有,但是用不了多久,应该就会传到皇城,郡主殿下是想要这个买卖?”

“我不要。”

谢芳华叹气:“我底下的商铺许多,卖什么的都有,倒是也不至于再去跟这种小摊小贩去争那几两碎银,要是想要商业发展,出了世家支持的一些产业,便是商贾出产的东西,一般人是不会随便进入到这些产业来的,若是米面油炸果子,以及一些糖画面摊之类的小本生意,百姓靠着勤奋才能存活的东西也要进入,那未免太恬不知耻了。”

“况且,那些街道上卖的自己做的小吃的,只要价格便宜合理,我之前吃过好几家,每一家味道都不一样……”

“那,我这里有个生意给你。”

“什么?”

“醋坊和酱坊。”

这两个都是归于朝廷所有,而且每年都能带来巨大的生意,但是听说最近几年生意开始下滑,原因就是外边的可以调味的东西引了进来,就比如中山国的花醋,跟戴国的酱豆,这两种东西正在陆续的被摆到了百姓的餐桌,而花醋的口味又不是很酸,有些州县的人更是空腹能喝两大碗。

而酱豆这东西更是挤进了穷人的餐桌,如果实在是没有吃的,光是抓一把能吃的草,然后用热水烫一下,随便一搅拌,嘴巴里就会变得有味道,浑身充满了力气,听说酱豆的腌制是因为里面放的除了豆子之外,便是大量的盐以及一部分蔬菜……

“酱豆我之前听说,好像有很多人……吃了之后肚子不适。”

“这个,他们已经选择不喝水了。”

傅云来补充道。

“……”

所以,在穷人的眼里只要是便宜的就是好东西,所以官府的醋跟酱这些应该出现在百姓餐桌上的东西,已经开始慢慢的被别的东西所取代。

而且因为通商,越来越多的东西以更便宜的价格冲入市场……

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