从中戏开车到易烊千玺家不算太远,大约也就半个多小时,所以等生煎到了的时候还好,味道也还可以。

“叮咚~叮咚~”

谁阿?

哟,是小张阿,你怎么过来了,我都好长时间没看见你了。

我过来给安小姐送点吃的。

走,小姐还在画画呢。
张姨带着张秘书走到花房旁边。打开门,示意让张秘书等她一下。

小姐,少爷派人送了点吃的。要不要现在吃点?
吃的?!

安子意听到吃的,顿时蹦了起来。
这个傻子,以为我真的那么想吃生煎吗。

那去吃点吧。

张姨看着安子意的表情,不知不觉露出了姨母笑。
安子意走出花房,看到在一旁等候的张秘书。
张秘书,吃了没?


嘻嘻,还没呢,今天工作有点忙。
那就先别走了。

等我一下。

我去做点东西,带给易烊千玺,顺便你也吃点。

其实,张秘书是没来得及说,他他在中戏打包了点东西,不过听说安子意要做东西,顿时止住了要说的话。

好嘞。

小姐会做饭了?
不会,嘿嘿。

所以得拿到张姨在一旁指导我一下。


走吧,我们进屋。

小姐想做什么?
甜品吧。

榴莲重芝士蛋糕。


我看看,嗯…冰箱还有食材。
从冰箱里依次拿出,消化饼干,黄油,榴莲肉,奶油奶酪,鸡蛋,淀粉,白砂糖还有牛奶。

小姐,先将消化饼干敲碎,用那种擀面杖快点。

黄油隔水加热,加入饼干沫拌均匀。

将烤盘底下放油纸,然后将饼干沫铺平底部。

用勺子压实,放在冰箱冷藏半小时。
这样可以吗?

安子意把自己做的给张姨看了看。

不错不错。

饼干在冰箱里的这段时间呢,我们先把榴莲打成泥,在拿一个无油无水的盆放入奶油奶酪,牛奶,白砂糖,打发到顺华无颗粒,再加入两枚鸡蛋,打发均匀。把刚刚打好的榴莲泥加入进入,顺时针进行搅拌。在用筛子把玉米淀粉筛进去,拌均匀后,整个面糊慢慢过筛,将糊糊放入刚刚放进冷藏的饼干沫上面。

在烤盘里加入一层水,在烤盘上加入一个架子,烤箱预热五分钟,165℃考60分钟,最后十分钟调到200℃,这样是为了更加好看。
感觉没有那么难嘛!


小姐很聪明,一点就通。
嘻嘻,没有没有。

张秘书,得麻烦你等我一下了,需要烤一会,你可以先随便坐会。


没事,不急。
随后张秘书继续看着电脑。处理手头的资料,而另一边安子意则在不停的观察烤箱里蛋糕的变化,偶尔翻几下手边关于厨艺的书,对于这点,还是有很大的不甘心的,毕竟没有学不会的,只有不想学的。

抱歉,各位小可爱,因为个人原因,停更了两天还请见谅。从今天开始,恢复以前的节奏了。如有好的建议,还望不吝赐教。