卷饼

为了犒劳大家，加上煲了鸡块粥。任意飞决定给大家做点卷饼吃。

吩咐厨房按照自己的方法炒了羊肉，炒了豆芽，炒了糖醋辣椒，又炒了水芹菜和牛肚丝。任意飞就开始准备蒸饼了。

先用热水烫了一半面粉，揉成了团，又用凉水和了另一半揉在了一起。用一块湿布搭起来，醒个一小会儿。

任意飞等了一下，去看了煲的粥，调了味道就用余火煨了起来。不会糊底也不会冷。

过来把面又揉了揉，分成了乒乓球大小的面团，开始做卷饼。

叫人放了蒸笼生了火，水开放进一张擀好的饼，再去擀下一张。

一张擀好，笼屉里的饼正好也熟了。依次进行。很快就把一盆面用完了。把蒸好的煎饼用干净的布包了起来，等着吃饭的时候食用。

任意飞很快摊了蛋皮切了丝码入盘子里备用了。

她看了看牛肉的水控的七七八八了，又另起了一锅烧了热油，加入了大量的辣椒，花椒，水芹菜，八角，荤香，桂皮等等香料。全部炸香以后倒入了煮好的牛肉条。

一时间香味四起，辣椒花椒的味道也一下窜了起来。呛得厨房的人大大小小都打起了喷嚏。