草莓美食合集

草莓奶昔

所需材料：草莓300克、牛奶220毫升

第一步：将草莓用盐水浸泡一会儿，然后用流水反复清洗干净后，去掉蒂。

第二步：将草莓对半切。

第三步：将草莓放入搅拌机内。

第四步：再倒入牛奶。

第五步：搅拌至草莓完全碎，呈现浓稠液体状。

最后一步：将搅打好的草莓奶昔倒入杯中即可。

草莓大福

所需材料：糯米粉135克、草莓8个、澄粉30克、红豆沙150克、色拉油10克、水150克

第一步：取15克澄粉倒入盘子上铺均匀，放入微波炉，高火2分钟转熟，取出晾凉备用；糯米粉和剩余的澄粉混合，加入水和色拉油。

第二步：将混合的糯米粉和澄粉拌匀，直到没有粉状。

第三步：将糯米粉放入微波炉中高火转2-3分钟左右，期间每30秒取出搅拌一下，直到面团全熟，没有呈现白色粉末状态。

第四步：草莓洗净，切去蒂部和叶子，用纸巾吸干切口及表面水分。

第五步：把草莓放在红豆沙中间包。

第六步：包至大概四分之三高度，留一点草莓头部出来。

第七步：面团熟后晾凉，取一份面团按扁，将草莓头朝下放在中间，然后将面团包住整个草莓豆沙。

第八步：将包好的大福放在熟澄粉中滚一圈。

最后一步：对半切装盘即可。

草莓牛奶布丁

所需材料：牛奶250毫升、鸡蛋2个、木糖醇15克、草莓2个

第一步：将鸡蛋磕入碗中，充分打散

第二步：加入木糖醇，搅拌至融化

第三步：将蛋液用筛网过滤一遍

第四步：在过滤好的蛋液中，加入牛奶，搅拌均匀成为布丁液

第五步：将布丁液再过滤一遍

第六步：将布丁液倒入小碗中

第七步：盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞

第八步：将布丁碗放在蒸烤盘上，放入美的蒸烤箱中，提前在水箱中加满纯净水

第九步：选择纯蒸功能，烤箱预设的纯蒸时间为15分钟，正好这道布丁需要的时间就是15分钟，所以直接按启动键，等待15分钟就可以享用美味啦

最后一步：将草莓切成薄片摆放在蒸好的布丁上面就可以了