社团

（走进来）大家安静，从今天开始，学校为了培养大家的兴趣爱好，给你们准备了很多社团，大家可以报自己喜欢的社团，比如篮球，足球，乐器或者是棒球，什么都可以。如果大家想要去报的话，就去社团找老师，知道了吗？

知道了

好，我先走了，你们好好上课吧

好，上课，……………….......................................…………………………

王源王柔，你们要抱那个社团啊？

我，舞蹈社

我美术

嗯

（篮球社）因为这是第一天 所以你们要先学运球和控球，明白了吗？

（篮球社)开始吧，

（甜点社）各位同学好，今天我们开始学认识东西。

东西，我们都认识啊？

是啊是啊，

(甜点社)那可不一定， 学做蛋糕刚开始要学的是制作简单的饼干以及面包的制作其次是需要学习以下;

(甜点社)这是电子称， 烘焙不同于中餐，烘焙更着重于量的精准。新手刚入门时，更是建议不要靠感觉来随意改动方子里的量的，严格按照方子来，不然失败的可能性很大；

(甜点社)这两个是电动打蛋器&手动打蛋器这是电动打蛋器打发蛋白、蛋黄、黄油，奶油，都不是手动打蛋器一时半会打的出来的。市面上一般的打蛋器即可，不用买过大功率的；而手动打发蛋黄，面粉，糖和牛奶，

(甜点社)这是刮刀，硅胶或者橡皮，刀面能把打蛋盆边上的原料刮一起；

(甜点社)这个是筛子可用豆浆机自带的筛子，也可另买；

(甜点社)这是5量勺&量杯，量勺一般都是一般分5个；

(甜点社)这是打蛋盆：建议入手两个，有的时候蛋白和蛋黄会分开处理；

为什么需要两个呢？社长？

（甜点社）每错，这位学员说的对。

(甜点社)这是油刷：硅胶的即可，毛刷会容易掉毛，不好使；

(甜点社)裱花袋&裱花嘴：做蛋糕裱花时需要；

(甜点社)这两个是锡纸&烘焙纸、活底蛋糕模.

(甜点社).只有认识了以上材料做蛋糕才会容易些，在学做蛋糕。

(甜点社)好了，今天就学到这，下次再学，大家再见👋🏻。

再见

再见